Ovocné a kvetinové arómy s nádychom orieškov a sladu. Toto je charakteristické senzorické pre Cacao Fino de Aroma, ktoré na rozdiel od klasických odrôd okamžite spoznáte.

Názov Fino de Aroma je klasifikáciou Medzinárodnej organizácie pre kakao ( ICCO)*, ktorý popisuje jeho jedinečnú vôňu a chuť. Asi 8 % svetového kakaa tvorí Cacao Fino de Aroma. 76 % svetovej produkcie Cacao Fino de Aroma sa pestuje v Kolumbii, Ekvádore, Venezuele a Peru.

Informácie:

✔️ Krajina: Kolumbia

✔️ Senzorické: ovocná a kvetinová dochuť s tónmi brazílskych orechov, sladu a vanilky

✔️ Obsah kakaa: 58 %

✔️ Tekutosť: 2

✔️ Ingrediencie: kakaová hmota, cukor , kakaové maslo, sójový lecitín, prírodná vanilková aróma

✔️ Prevádzková teplota: 30-32°C

✔️ Účel použitia : na pečenie, na pitie, na čokoládové figúrky, plnky a ganache, zdobenie, zákusky

Spôsob prípravy:

✔️ Pomer 2:1 (mlieko/ voda: čokoláda)

✔️ Čokoládu nalejte do teplého mlieka alebo vody a za stáleho miešania pomaly varte, kým nezískate hladkú textúru.

✔️ Čokoládu môžete pripraviť aj v výrobník čokolády alebo pod napeňovač espresso kávovaru. .

Výživová hodnota v 100g výrobku

✔️ Energetická hodnota: 2322 kJ / 555 kcal

✔️ Tuky (vrátane nasýtených mastných kyselín): 36 g (22 g)

✔️ Sacharidy (vrátane cukrov): 53 g (41 g)

✔️ Bielkoviny: 6 g

✔️ Soľ: 0g

Praktické balenie zaručuje čerstvosť:

✔️ Čokoláda značky Kiwi Garden Coffee Roasters je balená v špeciálnych tubách bez ďalšej fólie.

✔️ Tuba má ochrannú membránu chrániacu pred náhodným otvorením čokolády a stratou aróm.

✔️ Kovové viečko zaručuje čerstvosť aj po otvorení , ktorétuba uzavrie tesnea chráni pred rýchlym vetraním a pohlcovaním nežiadúcich pachov zvonku

✔️Jedinečný dizajnbalenia robí hotový výrobok vhodný ako b> dar.