Pražiareň kávy Los Gustos

Čo ponúkame?

Káva pražená špeciálne pre vás – (najprv si objednáte, potom upražíme)

Iba vysokokvalitné zrná Single Origin

p>

Kávu pražíme remeselnou metódou v malom množstve skúseným pražiarom.

Balená vo vysokokvalitnom obale, so šnúrkou a jednosmerným ventilom.

Stredný stupeň praženia – pocítite chuť kávy, nie spálené zrná.

p>

Kávu expedujeme nasledujúci deň po zadaní objednávky. Zvyčajne je u vás 2-3 dni po zadaní objednávky.

PAMATUJTE

Káva má najlepšiu chuť a vôňu do 3-4 dní od dátumu praženia.

India Čerešňová zrnková káva

Informácie:

• Druh kávy: kávové zrná
• Druh: 100% Robusta
• Krajiny pôvodu: India
• Výška pestovania:  India 500-1000 m nad morom
• Hmotnosť: 1000 g

Chuť a vôňa:

• Číra, dymová aróma
• Pomerne intenzívna horkosť s výrazným orieškom a čokoládou poznámky
• nízka kyslosť

Vlastnosti:

• Úroveň praženia: stredná - silná
• Sila - kofeín: 5/5

India Cherry

Káva pre milovníkov výraznej chuti s najvyššou dávkou kofeínu v našej ponuke. Vyššie množstvo kofeínu z nej robí mimoriadne povzbudzujúcu kávu – poskytuje aj krásnu, hustú a bohatú cremu.

Zrná tejto kávy sú 100% Robusta, ktoré sa zvyčajne používajú na prípravu silnejších kávových zmesí. na ich dvojnásobnú silu.obsah kofeínu ako vo zrnách Arabica. Táto káva je ideálna na prípravu povzbudzujúcej a energizujúcej rannej kávy.

Navyše, kávové zrná sú pražené silnejšie, čo vedie k výraznejším čokoládovým a orieškovým tónom.

Odporúča sa pre intenzívne espresso a expresívne mliečne kávy. .

Naše balenie

Obal používaný v pražiarni kávy Los Gustos je vybavený jednostranným ventilom na udržanie čerstvosti kávy.

Ventil zabezpečuje odplynenie kávy po upražení a zároveň zabraňuje vnikaniu vzduchu do obalu.

Obal má systém opätovného uzatvárania, ktorý zachováva chuť a vôňu kávy.

Prečo Los Gustos?

Ponúkame čerstvo praženú kávu len z najkvalitnejších zŕn Single Origin, teda z jednej presne vymedzenej oblasti. Takéto kávy majú charakteristickú a výraznú chuť. Káva časom stráca chuť a vôňu, bez ohľadu na jej obal, značku či cenu. Optimálny čas na pitie kávy je podľa Baristu 3 mesiace po upražení. Prakticky po piatich alebo šiestich mesiacoch zostáva v káve málo arómy. Jediný spôsob je pripraviť kávu len čerstvo upraženú a pomletú tesne pred varením. Presne takú čerstvo praženú kávu ponúka pražiareň Los Gustos. Kávu by ste nemali variť ani piť mladšiu ako 3-4 dni po upražení. Po upražení musia fazule dozrieť, odplyniť a oddýchnuť. Každé balenie našej kávy je označené dátumom praženia. Žiadne dátumy vypršania platnosti