Špeciálna zrnková káva bez kofeínu 1 kg
Špeciálna zrnková káva bez kofeínu 1 kg
Kód tovaru: 14145051776
- Značka: Blue Drop Coffee Roasters
- Veľkosť balenia (g): 1000 g
- Druh kávy: Arabica
- Kód výrobcu: 5901549214840
- Obchodné meno: Mexiko bez kofeínu
- Váha: 1000 g
- Hmotnosť produktu s obalom: 1,1 kg
- Stav balenia: Originál
- Intenzita: Svetlo
- Aromatické tóny: Čokoláda a oriešky
- Stupeň vyhorenia: Priemerný
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Kvalita a čerstvosť - tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters. Pri kúpe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší.
Kávu dostanete Maximálne 14 dní od dátumu praženia.
MEXIKO BEZ KOFEINOVANÉZrnková káva bez kofeínu, 100 % Arabica 1kg
Káva bez kofeínu, ktorá si vďaka plne prirodzenému procesu dekofeinácie stále zachováva svoje plné senzorické vlastnosti – výrazné tóny pomela, mliečnej čokolády, orechov a tabaku. b>
100% kávové zrná Arabica podrobené prírodnej dekofeinácii, pri ktorej sa využíva voda zo známej starej sopky, a teda najvyššieho vrchu Mexika – Pico the Orizaba.
Informácie:
- Dátum praženia:Kávu dostanete do 14 dní od dátumu praženia.
Najväčšie svetové autority v oblasti kávy sa domnievajú, že káva upražená v espresse uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín po 9 - 11 dňoch odo dňa vypálenia, t. j. stáva sa vyvážená a vyvážená. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.
- Krajina: Mexiko
- Región: Pico de Orizaba
- Zloženie: 100 % Arabica
- Odroda: Typica
- Nadmorská výška: 1350 m nad morom
- Spracovanie: mokré, bez kofeínu, sušené na slnku
- Úroveň praženia: stredné
- Zmyslové: Pamelo, Mliečna čokoláda, Oriešky
V Blue Drop Coffee Roasters odporúčame niekoľko spôsobov prípravy:
- Hrnček
- Crub
- Základný kávovar na espresso
- Kávovar
- French Press
- Automatický expresný
Káva podrobená prirodzenej dekofeinácii,
b> ktorá využíva vodu zo slávnej starej sopky, a teda najvyššieho vrchu v Mexiku - Pico the Orizaba - teda vrchol nad vodou, ktorá hrá. Tento vrchol je pokrytý bielou čiapočkou ľadovca, ktorý ho pokrýva od nadmorskej výšky 4 000 m vyššie až po vrchol nachádzajúci sa vo výške 5 636 metrov nad morom. a týči sa nad národným parkom Rio Blanco Gorges.
Voda sa zbiera z potokov vytekajúcich spod ľadovca a stekajúcich do Rio Blanco a používa sa na jeden z dvoch moderných dekofeinizácia kávy.
Tento proces, patentovaný spoločnosťou DESCAMEX, sa nazýval PROCES MOUNTAIN WATER. Funguje to takto: ľadová voda vytekajúca zo sopky je základom tohto procesu. Čistý – bez fyzikálnych a chemických nečistôt, nasýtený minerálnymi zlúčeninami nachádzajúcimi sa v káve. Toto je prvá fáza dekofeinácie.
Druhá fáza je príprava a dekofeinizácia kávy. Dávka kávy sa naleje do vhodnej nádrže a pomaly sa namáča vo vode, aby sa zvýšila absorpcia a zmäkčila, čím sa uľahčí vymytie KOFEÍNU.
Potom cez ňu preteká voda nasýtená zlúčeninami nastavenou rýchlosťou. prietoku, tlaku a teploty. Proces vyplachovania kofeínu prebieha, ale fazuľa súčasne absorbuje zlúčeniny stratené s kofeínom z vody.
" Voda kontaminovaná kofeínomprechádza cez uhlíkové filtre, ktoré absorbujú kofeín a zostávajúce zlúčeniny zanechávajú vymyté v káve. Voda je opäť pripravená na proces dekofeinácie.
V dôsledku tohto procesu 99,9 % kofeínu b> Podľa analytických údajov spoločnosti sa vymýva z nášho obilia. Zároveň zostávajúce minerálne zlúčeniny zostávajú na svojom mieste, teda v zrne.
Tretím stupňomdekofeinizácie jesušenie. Prebieha v troch fázach:
- Zrno sa suší v oválnych nádržiach , kde sa prirodzene suší a zvyšná voda sa odvádza z nádrže.
- V druhej fáze sa zrno suší v plochých vibračných nádržiach pri teplote 60 stupňov približne 4 hodiny a potom znova ďalšie 4 hodiny> sušený ale tentoraz v stacionárnej vertikálnej nádrži.
- Nakoniec prejde procesom leštenia a prepracovania analýzy laboratórne, vďaka čomu sa porovnávajú parametre pred a po dekofeinizácii.|
Modrá kvapka je pražiareň mikrokávyje to tím ľudí, ktorí ju tvoria, je to nápad, je to neustála cesta, zábava ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne inak – našťastie v ňom môžeme pokračovať a spojiť našu vášeň s prácou. Veľký dôraz kladieme nakvalitu a kávu aČaj pre nás nie je len anonymný produkt. Vieme odkiaľ pochádza, ako sa pestuje, kto ho pestuje a mnohých našich dodávateľov sme osobne navštívili na ich plantážach a sme s nimi v neustálom kontakte.
Okrem kvality a pozornosť na každý detail, čo je pre nás tiež dôležité, je radosť, ktorá pramení z pitia kávy a čaju. Chceme s vami zažiť veľa dobrodružstiev pri káve a čaji.
PODOBNÉ PRODUKTY
Lavazza Dek Káva bez kofeínu 500 g
Káva bez kofeínu Lavazza Dek 500 g Lavazza Dek (bez kofeínu) je stredne pražená zmes zŕn Arabica z Južnej Ameriky a zŕn Robusta z juhovýchodnej Ázie. Boli zbavené kofeínu …
-23%Zrnková káva Robusta bez kofeínu 500g
Priamo od dovozcu Vietnamská káva Robusta bez kofeínu 500 g Vietnamci pestujú kávu už viac ako sto rokov a sú druhou kávovou veľmocou na svete, hoci o …
-17%LAVAZZA DECECAFINE BEZ KÁVOVÉ ZRNKY 500G
Lavazza Dek zrnková káva bez kofeínu 500g Lavazza Dek je bezkofeínová zmes Arabiky z Latinskej Ameriky s prídavkom niekoľkých odrôd vysokokvalitnej Robusty. Zachováva si chuť a v…
-28%DÁNSKA KÁVA & ZELENÁ KÁVA & MLETÁ KÁVA 2 ks
SET 2 kusov noviniek od POĽSKEJ NANSZKY! 1. Púpavová káva & ZELENÁ KÁVA 150g 2. Púpavová káva & MLETÁ KÁVA 150 g podrobný popis nižšie produkty je možné zak…
-18%Bezkofeinová mletá káva Costa Coffee Decaf Blend 200g x2
Mletá káva bez kofeínu Costa Coffee Decaf Blend 200 g x2 Costa Coffee Jemná káva bez kofeínu pripomínajúca koláčiky. Vytvorenie zmesi bez kofeínu zmes, z…
-28%3x Mletá káva LAVAZZA Classico bez kofeínu 250g
3x mletá káva LAVAZZA Dek Classico bez kofeínu 250 g ⭐…
-12%Ochutená káva bez kofeínu Čokoládový pomaranč 500g
OCHUTNÁ KÁVA, ČOKOLÁDA BEZ KOFEÍNU - POMARANČ 500 g Všetky arómy spolu dokonale ladia, poskytujú nezabudnuteľný chuťový zážitok a stimulujú zmysly najmä pre znalcov sladkých poch…
-10%Ochutená káva bez kofeínu, lieskový orech, 500 g
NEBEZPEČNÁ KÁVA KOFEÍN-DEKAFÍN HAZARD 500 g Vychutnajte si jedinečnú chuť a vôňu lieskových orieškov, bez nadmernej stimulácie. Káva bez kofeínu sa odporúča predovšetkým ľu…
Francuska Noc káva bez kofeínu s príchuťou 500g
KÁVA BEZ KOFEÍNU FRENCH NIGHT 500 g Výnimočná hĺbka chuti čerstvo pražených kávových zŕn a aróma francúzskeho dezertu Crème Brulee a jemný nádych nadýchaného krému. Šálka tejto…
-9%Kokosová zrnková káva ochutená bez kofeínu 500g
KOKOSOVÁ KÁVA DEKOFEÍNOVÁ OCHUTNÁ 500 g Vybrané čerstvo pražené zrná Arabica bez kofeínu s kokosovým nádychom. Šálka tejto kávy spríjemní akúkoľvek dennú dobu, bez nadmernej st…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac