Pri nákupe u nás si môžete byť istí, že kupujete originálne produkty

Od roku 2006 sme autorizovaným distribútorom Callebaut, jedného z najväčší producenti čokolády s vyše 150 ročnou tradíciou, majiteľ značiek: Callebaut , Cacao Barry, Mona Lisa

Kakao 100% / Dekor Kakao / kakaové maslo: 20/22 % alkalizované

Symbol: DCP-20DECOR-89B- 1kg

(veľmi jednoduché viacnásobné otváranie a zatváranie vrecka a umožňuje presné opätovné uzatvorenie obalu)

Décor Kakaový prášok si zachováva svoju farbu, chuť a suchý matný vzhľad prášku oveľa dlhšie ako tradičné verzie, čo umožňuje dlhotrvajúci, krásny kakaový záver na vašich výtvoroch.

Ideálne na posypanie a aplikáciu na vlhké produkty, ktoré počas skladovania kondenzujú (napr. tiramisu, mrazené dezerty, hľuzovky).

• dlhotrvajúca, zamatová červenohnedá farba
• chuť čokoládovej sušienky
• tóny cereálií a karamelu

Zloženie: Obsah kakaa: 100%, obsah kakaového masla: 20-22%

pH max. 8.4

Balenie: 1 kg

Skladovanie: suché, tmavé miesto, teplota 12-20C.

Cacao Barry® od skupiny Barry Callebaut ponúka široký sortiment kakaových produktov najvyššej kvality, čokoládových polev, náplní a dekoračných výrobkov. V roku 1842, keď začal podnikať s kávou a čajom, Charles Barry, skutočný inovátor s vášňou pre čokoládu, sa rozhodol ísť do Afriky hľadať to najlepšie kakao bôbov, ktoré by mu umožnili vytvoriť svoju prvú čokoládu pre fajnšmekrov. Dnes tradičná sila Cacao Barry® stále spočíva v dovoze kakaových bôbov z ich krajín pôvodu, ako aj v dokonalom zvládnutí procesu spracovania kakaa.