Cukrárske ozdoby Isomalt 400 g
Kód tovaru: 14068941053
Cukrárske ozdoby Isomalt 400 g
Kód tovaru: 14068941053
- Druh: Zrkadlová glazúra
- Značka: Batus
- Obchodné meno: Isomalt cukrárske ozdoby torty lízanky 400 g
- Príchuť: Iné
- Kód výrobcu: P12-0002-0,4 KG-IZOMALT
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Izomalt Batus, balené po 400 g.
Izomalt je náhradný cukor vyrobený z cukrovej repy. Zachováva si fyzikálne vlastnosti skutočného cukru a navyše má mnoho výhod, ktoré sa využívajú pri zdobení torty:
- v malej miere absorbuje vlhkosť
- zachováva jej lesk a priehľadnosť. dlhý čas
- li>
- ľahko kryštalizuje
- zabraňuje prilepeniu cukríkov
- umožňuje dlhšie skladovanie
Izomalt je vo forme granúl. Aby ste ho mohli použiť na prípravu cukrárskych ozdôb, musíte ho najskôr roztaviť.
Veľmi ľahko sa tvaruje, pretože je veľmi plastický. Látka má dobrú čírosť – na získanie „farebného skla“.
Objednajte si súpravu pohárov za minimálne 45 PLN (možno v kombinácii s frużelinami) a dostanete od nás malé prekvapenie.
b>
Zadajte slovo Batus do vyhľadávača Allegro a pozrite si celú našu ponuku.
AKO PRIPRAVIŤ IZOMALT NA CUKROVINSKÉ OZDOBY
Budete musieť roztaviť izomaltový hrniec a lyžicu z nehrdzavejúcej ocele. Na varenie používame nerezové náčinie. Nepoužívame drevenú lyžicu, pretože môžu obsahovať nečistoty, ktoré sa prenesú na izomalt a zmenia jeho farbu.
Pri varení izomaltu môžeme pridať trochu destilátu voda. Varenie s vodou zlepšuje jeho elasticitu.
AKO PRIPRAVIŤ IZOMALT NA CUKROVINSKÉ OZDOBY
Na prípravu izomaltu bude najlepší indukčný varič, pretože teplo rozvádza rovnomerne po povrchu dna hrnca. Môžete použiť aj mikrovlnnú rúru, pričom izomalt zohrejete na maximálny výkon po dobu 3-4 minút.
Izomalt sa varí na teplotu 167-170 stupňov Celzia. Oplatí sa nosiť rukavice, ktoré môžu byť rýchlo odstrániť v prípade popálenia.
p>Znížte horák alebo sporák na minimum a rozpustite izomalt za stáleho miešania pomocou silikónovej špachtle. Nemiešajte veľa ani dlho, pretože sa vytvoria vzduchové bubliny. Stačí rozpustiť látky na vhodnú konzistenciu (ak vrie, budete musieť počkať, kým produkt nezačne hustnúť).Rozpustený izomalt by nemal byť tekutý (môže stekať z povrchu silikónová podložka), ale nesmie byť príliš hrubá.
Na zafarbenie izomaltu odporúčame gélové farbivá, na získanie peknej farby stačí len pár kvapiek.
| Druh | Zrkadlová glazúra |
| Značka | Batus |
| Obchodné meno | Isomalt cukrárske ozdoby torty lízanky 400 g |
| Príchuť | Iné |
| Kód výrobcu | P12-0002-0,4 KG-IZOMALT |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Tatra banka, a.s.
Hodžovo nám. 3
811 06 Bratislava
IBAN: SK1411000000002948180519
SWIFT / BIC: TATRSKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
PODOBNÉ PRODUKTY
Ružová cukrovinková poleva 100g Cacaomill
Dekoratívna čokoládová poleva 100gČokoládové kvapky sú ideálne na vytváranie čokoládových polev, ozdôb a praliniek.Vzhľadom k tomu, že kvapky sú malé, ľahko sa rozpúšťajú vo vodnom…
Žltá cukrovinková poleva 100g Cacaomill
Dekoratívna čokoládová poleva 100gČokoládové kvapky sú ideálne na vytváranie čokoládových polev, ozdôb a praliniek.Vzhľadom k tomu, že kvapky sú malé, ľahko sa rozpúšťajú vo vodnom…
Biela cukrovinková poleva 100g Cacaomill
Dekoratívna čokoládová poleva 100gNeobsahuje hydrogenované tuky!Ideálne na vytváranie čokoládových polev, ozdôb a praliniek.Vzhľadom na to, že kvapky sú malé, ľahko sa rozpustia vo…
Čokoládová poleva cukrovinková 100g Cacaomill
Dekoratívna čokoládová poleva 100gNeobsahuje hydrogenované tuky!Ideálne na vytváranie čokoládových polev, ozdôb a praliniek.Vzhľadom na to, že kvapky sú malé, ľahko sa rozpustia vo…
DR. Oetker jahodová omáčka 200g
DR. Oetker jahodová omáčka 200g Stav: nový Výrobca / Značka: Dr. Oetker Kapacita / gramáž: 200,00 g SKU: OETKERSOS3 / 168131 Dr. Oetker jahodová omáčka 200g Dezert…
DR. Oetker karamelová omáčka 200g
DR. Oetker karamelová omáčka 200g Stav: nový Výrobca / Značka: Dr. Oetker Kapacita / gramáž: 200,00 g SKU: OETKERSOS2 / 168129 Dr. Oetker omáčka s karamelovou príc…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
