Surface Glide™ používaná pre strúhadlá Cuisipro robí leptané čepele efektívnejšie – menej námahy, väčší efekt. Strúhadlo má 6 čepelí s rôznymi povrchmi, ktoré kuchár potrebuje, je to najlepšie strúhadlo.

• Strúhadlo s technológiou klzkého povrchu strúha viac s menšou námahou.

• Sedem strán strúhadla. strúhadlo:

 Jemné sieťky – ideálne na vytvorenie jemnej a hodvábnej textúry zo suchých surovín, ako je citrusová kôra alebo tvrdý syr.

Nastrúhaná citrónová kôra je klasickou ozdobou chutných jedál a ozdoba na sladké jedlá.

Mokré ingrediencie ako zázvor, uhorka alebo jablko vytvárajú konzistenciu podobnú pyré a z korenia sa stávajú veľmi malé zrniečka.

 Pozdĺžne úzke oká – na krájanie zeleniny do dlhých tenkých pásikov, štýlová dekorácia jedál.

 Hrubé oká - čedar a mäkké syry sa zmenia na drobné pramienky, ktoré sa postupne roztopia v polievke alebo na povrchu pokrmu.

Konzistencia medzi prísadami je rôznorodejšia než pri čepeľiach s jemným okom.

Na kapustový šalát vytvorte vlákna mrkvy a na dochutenie vyprážaných jedál nahrubo nastrúhajte zázvor.

 Široké ostré oči – ideálne pre krájanie cesnaku a holenie čokolády.

Dokonalé na získanie okamžitých dekoratívnych efektov.

 Okrúhle hviezdne oči – ideálne na vytvorenie jemnej, nadýchanej parmezánovej hmly na vašich obľúbených jedlách, ako sú: predjedlá, polievky, cestoviny,

šaláty. Tiež na zdobenie dezertov čokoládou.

 Veľmi hrubé sitá – na strúhanie ingrediencií na veľké pramene, ktoré sú ideálne, keď chcete zvýrazniť chuť jednotlivých ingrediencií

ako je syr čedar alebo mrkvu v šaláte.

 Prídavné strúhadlo umiestnené v odnímateľnej základni, špeciálne navrhnuté na strúhanie čerstvých koreňov zázvoru. Oddeľuje nepotrebné vlákna.

Výrobca: Cuisipro

Číslo výrobku: CU-746877

Balenie: rukáv

• • Odmerka s odmerkou.
• • Čepele z nehrdzavejúcej ocele. Odporúča sa umývať ručne.
• • Má protišmykovú rukoväť a základňu.
• • Patentovaný produkt.