TRAVELLUNCH müsli

Kód: 4008097510415

Popis:

Lahodné, mrazom sušené raňajky, ktoré potešia mlsné jazýčky nejedného priaznivca sladkostí a zlepšia vám náladu hneď na začiatku dňa. Pri jeho výrobe neboli použité žiadne škodlivé konzervačné látky. Dezert dodáva potrebné množstvo kalórií pre správne fungovanie organizmu aj v tých najťažších podmienkach. Pomôže vám výrazne zoštíhliť batožinu pri cestovaní, čo oceníte najmä pri cestách, kde sa počíta každý gram na chrbte. Jedlo je pripravené jednoduchým a rýchlym spôsobom (stačí zaliať vriacou alebo studenou vodou), a napriek tomu si zachová množstvo chuťových a vizuálnych kvalít pôvodne pripraveného jedla. Veľkou výhodou ponúkaného produktu je možnosť jeho konzumácie priamo z obalu. Na to stačí odtrhnúť horný okraj.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g ): 125;

- energetická hodnota (kcal): 502,5;

Výživová hodnota na 100 gramov suchého produktu:

Energetická hodnota (Kcal ): 402

Tuky (g): 8,5

Sacharidy (g): 58,2

Proteíny (g): 10,7

Zloženie:

Ovocie (ďatle, marhule, hrozienka, jablká, slivky) – 20 % , celé sušené mlieko - 8%, ovsené vločky, jačmenné vločky, celozrnné pšeničné vločky, obilniny, slnečnicové semienka, pšeničné otruby, cukor, separačná látka E341, maltodextrín, med.

Príprava:

1. Nalejte vriacu alebo studenú vodu priamo do nádoby.

2. Dôkladne premiešajte.

3. Zatvorte balík.

4. Počkajte desať minút.

5. Znova premiešajte a začnite jesť priamo z vrecka.

Mrazením sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, no už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle. Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo spĺňajúce nutričné ​​požiadavky mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Travellunch sú prakticky hotové - stačí ich zaliať vodou, zvyčajne vriacou vodou). Sú cenené aj pre svoju extrémne nízku hmotnosť, ktorá vám umožní udržať vašu batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Sušenie mrazom je proces sušenia potravín pri nízkej teplote. Spočíva v zmrazení produktu a následnom odstránení ľadových častíc z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody teplom. Je však účinnejšia ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje uchovávať potraviny viac vitamínov a nutričných hodnôt a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni 70-80% vody). Vďaka použitiu nízkej teploty počas spracovania vám lyofilizácia umožňuje zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Umožňuje potravinám zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a do značnej miery aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí plyn a vodu, takže jedenie lyofilizovaných jedál je dobré pre životné prostredie.