Čokoládové müsli TRAVELLUNCH

Kód: 4008097501031

Popis:

Lahodné, mrazom sušené raňajky, ktoré potešia mlsné jazýčky mnohých milovníkov sladkostí a zlepšia vám náladu hneď na začiatku dňa. Pri jeho výrobe neboli použité žiadne škodlivé konzervačné látky. Dezert dodáva potrebné množstvo kalórií pre správne fungovanie organizmu aj v tých najťažších podmienkach. Pomôže vám výrazne zoštíhliť batožinu pri cestovaní, čo oceníte najmä pri expedíciách, kde sa počíta každý gram na chrbte. Jedlo je pripravené jednoduchým a rýchlym spôsobom (stačí ho zaliať vriacou alebo studenou vodou) a napriek tomu si zachová mnohé chuťové a vizuálne hodnoty pôvodne pripraveného jedla. Veľkou výhodou ponúkaného produktu je možnosť konzumácie priamo z obalu. Na to stačí odtrhnúť horný okraj.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g ): 125;

- energetická hodnota (kcal): 517,5;

Výživová hodnota na 100 gramov suchého produktu:

Energetická hodnota (Kcal ): 414

Tuky (g): 12,2

Sacharidy (g): 63,1

Proteíny (g): 10,8

Zloženie:

Ovsené vločky, cukor, sušené mlieko, ovsená múka, pšeničná múka, kakaové maslo, maltodextrín, kakaová hmota, med, lieskové orechy, kakao, jačmenný sladový extrakt, soľ, kukuričný škrob, sušená srvátka s lieskovými orieškami, emulgátor: lecitín, korenie.

Spôsob prípravy:

1. Nalejte vriacu alebo studenú vodu priamo do nádoby.

2. Dôkladne premiešajte.

3. Zatvorte balík.

4. Počkajte desať minút.

5. Znova premiešajte a začnite jesť priamo z vrecka.

Mrazením sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, ale už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle. Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo spĺňajúce nutričné ​​požiadavky mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Travellunch sú prakticky hotové – stačí ich zaliať vodou, zvyčajne vriacou). Sú oceňované aj pre ich extrémne nízku hmotnosť, čo vám umožní udržať vašu batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Lyofilizácia je proces dehydratácie potravín pri nízkej teplote. Ide o zmrazenie produktu a následné odstránenie čiastočiek ľadu z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody pomocou tepla. Je však účinnejšie ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje, aby si potraviny zachovali viac vitamínov a živín, a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni len 70- 80 % vody). Vďaka použitiu nízkej teploty počas spracovania umožňuje lyofilizácia zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Potravinám umožňuje zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a vo veľkej miere aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí veľa plynu a vody, takže konzumácia lyofilizovaných jedál je prospešná pre životné prostredie.