Súprava dvoch košov na kysnutie chleba KYSENIE 32 cm s ľanovou pokrievkou

kysací kôš | chlieb kysnutý | košík na pečenie chleba

Pozrite si aj ďalšie rozmery košíkov, sady košíkov a plátenných poťahov na kysnutie

Vyrobené: ratan

Počet košíkov: 2 ks

Poťah: ľan

Tvar: oválny/podlhovastý

• vonkajšie rozmery: 32 x 16 cm,
• vnútorné rozmery: 29 x 14 cm,
• výška: 7,5 cm

POZNÁMKA: Ručne vyrobený výrobok, rozmery sa môžu líšiť o +/- 5 %

Dajte svojmu cestu dych!

Informácia pre tých, ktorí začínajú svoje dobrodružstvo s pečením chleba: košík sa nepoužíva na pečenie cesta, ale na jeho kysnutie, kysnutie a starnutie; -)

Prečo sa oplatí kúpiť košík na kysnutie?

Zlepší kôš na kysnutie kvalitu chleba?

• dôležitou fázou pečenia vlastného chleba jekysnutie cesta – jeho umiestnenie do kysnutého koša zabraňuje roztečeniu cesta do strán
• a zabraňuje vysychaniu chleba out b> - často spôsobené príliš veľkým množstvom múky v pomere k tekutine (pridáva sa, aby sa zabránilo roztečeniu cesta)
• cesto, ktoré bolo vykysnuté, má po upečení lepší tvar a je vyššie
• chlieb neláme sa po stranách a menej sa drobí
• môžete použiť prikrývku na kysnutie plátna alebo nie a posypte múkou z koša trochu prachu - potom získate odraz prútených tyčiniek
• Prútie je úplne ekologické a absorbuje prebytočnú vlhkosť z chleba - samé výhody
• Nezabudnite ho nevkladať do umývačky riadu

Ako používať košík na kysnutie chleba?

Kúpil som si košík na pečenie, čo teraz ?

Internet vám prezradí veľa problémov súvisiacich s používaním košíka, my však poukazujeme na niekoľko dôležitých procesov

• Je to nový produkt – zbavte sa mikroorganizmov a enzýmov
  • b>

  Jemne umyte pod tečúcou vodou a potom v rúre pri teplote 140 stupňov Celzia. C asi 20 minút

  • Po použití vyčistite košík a pripravte sa na ďalšie kysnutie

  Po použití stačí nechať kým nezaschne, a potom utrite handričkou alebo vyčistite kefou.