Liatinová panvica sa vyznačuje predovšetkým vynikajúcou vodivosťou tepla. Materiál, z ktorého je nádoba vyrobená, rozvádza teplo rovnomerne po celom povrchu, pomaly sa zahrieva a pomaly chladne vďaka hrubému dnu 3,5 mm. Položením panvice s horúcim jedlom na stôl si môžete byť istí, že jedlo zostane teplé dlhú dobu bez potreby dodatočného ohrevu.

Panvica sa vyznačuje odolnosťou proti korózii.

Vnútro fritovacieho zariadenia Dobrawa panvica je potiahnutá tenkým nepriľnavým povlakom WHITFORD XYLAN a jej dno je rovnomerne pokryté lisovaním s voštinovou štruktúrou, čo umožňuje minimalizovať množstvo tuku použitého pri vyprážaní - olej sa rovnomerne rozprestrie po celom povrchu, čo umožňuje znížiť jeho spotrebu. Tuk nemá prakticky žiadny kontakt s vyprážaným jedlom, vďaka čomu sú pripravované jedlá zdravšie a chutnejšie. Povlak je odolný voči poškriabaniu a chráni pred prilepením jedla na povrch panvice.

Poťah:

• vysoká úroveň bezpečnosti pri používaní (poťah sa skladá z 3 vrstiev bez akýchkoľvek nebezpečných chemických zlúčenín)
• ideálny pre ľudí, ktorí dbajú na zdravé stravovanie
• odolný proti poškriabaniu
• umožňuje vyprážanie pomocou malé množstvo tuku
• jedlo sa nelepí na povrch

Špecifikácia:

• farba: čierna li>
• tvar: okrúhly
• značka: EMALIA RYBNIK
• šírka: 24 cm
• dĺžka s rúčkami: 43 cm
• celková výška: 4,5 cm
• materiál: liatina
• hĺbka: 3,6 cm
• hrúbka dna : 3,5 mm
• hrúbka steny: 1,8 mm
• povlak: voštinový
• neohrievajúca drevená rukoväť
• použitie: rúra, indukčný sporák, plynový, krbový, keramický, elektrický, halogénový sporák
• odporúča sa najmä na dlhšie dusenie jedla