Bio med zo známeho divokého horského tymiánu zbieraného koncom jari až začiatkom leta kvitnúcim vo vysokých oblastiach hornatej Kréty. Má výraznú chuť a jantárovú farbu. Široko používaný na boj proti infekciám. Má antibakteriálne, antioxidačné a antiseptické vlastnosti a je prirodzeným posilnením ľudského tela. Výborne chutí s jogurtom, orechmi, toastom s maslom, feta syrom a kozím syrom.

Tymiánový med Meligyris bol ocenený v medzinárodnej súťaži „Great Taste Awards 2014“ organizovanej v Londýne Guild of Fine Food. Z 10 tis Ocenených bolo len 124 produktov, medzi nimi dva unikátne medy: tymiánový med a bio lesný med s tymianom a lesnými bylinkami. Toto je veľmi dôležité ocenenie, pretože ho udelilo viac ako 400 chuťových znalcov, ktorí sa zúčastňujú tejto súťaže.

• Krajina pôvodu: Grécko
• Čistá hmotnosť: 800 g

Výživová hodnota na 100g:

• energetická hodnota: 1230kJ/293kcal
• tuky 0g
• mastné kyseliny: nasýtené 0g;
• sacharidy 76 g vrátane cukrov 76 g
• bielkoviny 0 g
• vláknina 0 g
• soľ 0 g

Skladujte na chladnom a tmavom mieste

Med, okrem toho, že je chutným prírodným sladidlom, je jeho konzumácia veľmi prospešná pre naše zdravie. Má antiseptické a terapeutické účinky, pričom dodáva porciu energie. Starí Gréci verili, že vďaka svojej chuti a vôni bol nektárom bohov žijúcich na Olympe a vtedy aj dnes sa spája s dlhovekosťou. Skutočný poklad zdravia a života by mal byť prítomný v každodennej strave.

Včelárska tradícia rodiny Meligyris siaha až do roku 1920. V súčasnosti spájajú vedecké poznatky so svojimi dlhoročnými skúsenosťami a ponúkajú rad exkluzívnych medov najvyššej kvality, ktorých jedinečná chuť a zdravotné vlastnosti súvisia s geografickou polohou Kréty a špecifickou flórou, ktorá sa tam nachádza.

Med je vyberaný z úľov tradičným spôsobom a ihneď balený, aby si zachoval všetky prirodzené vlastnosti a nutričné ​​hodnoty. Pre zaručenie najvyššej kvality medu je fáza výroby a balenia prísne kontrolovaná v súlade s predpismi noriem ISO 22000/9001. Okrem toho sa vykonáva komplexná analýza produktov, aby sa zabezpečila ich prirodzenosť, vrátane: analýzy obsahu vody, elektrickej vodivosti, diastézy (analýza aktivity enzýmov), analýzy peľu, analýzy HMF a analýzy rezíduí pesticídov.