Vážené dámy a páni,

S veľkou cťou vám predstavujeme našu novú pýchu, ktorá je súčasťou pokladov Sicílie, presnejšie „Zelené zlato Sicílie“.

POZNÁMKA: Pistácie z Etny sa zbierajú každé 2 roky v nepárnych ročníkoch, t. j. 2023 čerstvých pistácií

Pistácie z Bronte má sladkú chuť a intenzívnu vôňu. Ide o úplne iný rozmer pistáciovej chuti a jej intenzita je pôsobivá. Toto sme hľadali!

CAMUTO – PESTO s PISTÁCIOVÝM DOP 75 % – 150 g

Čerstvo vyrobenéa natrhané , doručenie do PL 27/11 .2023

Zloženie: Zelené pistácie s Bronte DOP* (75 %), slnečnicový olej, soľ.

VEGAN – bez laktózy

neobsahuje žiadne konzervačné látky ani farbivá

ŠTRUKTÚRA: Zrnitý

GRIND : jediný výrobca, ktorý používa sférické brúsky. Vďaka tomu získame intenzívnejšiu chuť pistácií

INTENZITA: extrémna

Počet porcií na cestoviny: téglik vystačí na 6-8 veľkých porcií

Dátum spotreby: 12/2024

* Nie sú tu žiadne zmesi, všetky pistácie pochádzajú z vlastných plantáží rodina zakladateľa Federica Camuta (odtiaľ skorší názov LOR-CAM) a je to cítiť :)

Pistácie od Bronte sa vyznačujú pretiahnutým tvarom a fialovou farbou na vonkajšej strane a svetlo zelená vo vnútri, vďaka veľmi vysokému obsahu chlorofylu. Za túto vlastnosť vďačíme absencii výskytu parazita v týchto nadmorských výškach (850-930 m n. m.), ktorý spôsobuje, že pistácie namiesto svetlozelenej žltnú a znižujú kvalitu a vlastnosti finálneho produktu

*POZNÁMKA: pistácie a iné orechy z Etny, neobsahujú mykotické toxíny ako v prípade orechov z Kalifornie

Pozývame vás na nevšedný chuťový zážitok!

Po dlhých rokoch selekcie sa nám podarilo nájsť výrobcu, ktorý najlepšie prezentuje produkty s použitím PISTÁCIE s vlastnými kolekciami (od 3 generácií). Zelené pistácie z BRONTE DOP sú v obmedzenej produkcii, pretože rastú na malom území sopky Etna, kde majú ideálnu svetovú mikroklímu – sopečnú pôdu, morské vetry, slnko a chladnú zimu.

Tajomstvo kvality zelené zlato spočíva v spojení medzi rastlinou a špecifickými pôdnymi vlastnosťami, ako sú optimálne teploty, lávová pôda pokrytá koreňmi, nazývaná "sciara", ktorá v kombinácii so sopečným popolom Etny umožňuje aby rastlina bujne rástla. Minerály obsiahnuté vo vulkanickej pôde, ako v prípade nášho olivového oleja, sú ideálnymi živinami pre rastliny.

Konečným výsledkom sú veľmi sladké a aromatické pistácie s vynikajúcimi organoleptickými vlastnosťami, vhodné na sladké aj korenisté potravinové prípravky. .

Výhradný dovozca do Poľska: teknafood

Iba 100% príroda!

Mnoho ďalších chutných produktov je dostupných aj na našich ďalších aukciách.

Iba 100% príroda! p>

Vrelo odporúčame!