MORNING BIRD Cafe Crema Arabica zrnková káva 1 kg

• Množstvo Arabiky v zmesi: 100%
• Množstvo Robusta v zmesi: Neuplatňuje sa
• Počet kapsúl: Neuplatňuje sa
• Typ: Kávové zrná
• Typ: Crema
• Hmotnosť [g]: 1000

• Index: 543819

Kávové zrná Morning Bird CAFE CREMA sú 100% kávové zrná Arabica, ktoré pochádzajú z brazílskeho regiónu Cerrado v štáte Minas Gerais. Tam je pôda jedinečná, plná živín, mimoriadne bohatá na minerály, ponúka poľnohospodárske podmienky, ktoré nemajú nikde inde obdobu, pretože všetky plantáže sa nachádzajú v kráteri spiacej sopky Chapadão de Ferro. Toto je špeciálna káva!

CHUŤOVÝ PROFIL

Výsledkom sú jedinečné pôdne faktory regiónu Cerrado a teplé, vlhké letá striedané s miernymi a suchými zimami. v jedinečnom chuťovom profile zbierané kávové bobule.

Zrelé ovocie sa zbiera a potom starostlivo triedi, aby sa zabezpečilo, že sa spracujú len tie najlepšie fazule. Sušiace sa na brazílskom slnku na veľkej, špeciálne vybudovanej terase, po dosiahnutí ideálnej vlhkosti sa triedia druhýkrát – všetko pre zabezpečenie najvyššej kvality. Káva je prirodzene spracovaná.

V šálke má táto káva výraznú sladkosť, vyváženosť a nízku kyslosť. Krémová chuť v ústach s výraznými tónmi arašidov, kakaa a karamelu s dlhým čokoládovým záverom. Káva je mimoriadne príjemná aj v kombinácii s mliekom.

Intenzita 3

Aróma 4

Sladkosť 3

Horkosť 2

PROFIL KÁVY

Praženie kávy je komplikovaný a komplexný proces, ale pri správnom vykonaní dokážeme z kávových zŕn získať to najcennejšie!

Pre každú kávu vytvoríme profil praženia, ktorý zdokonaľujeme, až kým nedosiahneme dokonalosť. Až potom, po splnení našich prísnych kvalitatívnych požiadaviek, je pražené zrno doručené obalom a zákazníkom.

Opakovateľnosť našich pražení je zabezpečená výnimočnými odborníkmi na praženie kávy a švajčiarskou pecou – pretože každé praženie musí byť prevedené dokonale a precízne, ako v povestných švajčiarskych hodinách.

PROFESIONÁLNE BALENIE

Všetky naše kávy sú balené v obale s ochranným ventilom (tzv. „ventil“) - je to jednosmerný ventil, ktorý uvoľňuje oxid uhličitý z kávy (káva sa odplyňuje), ale nedovoľuje, aby sa do obalu dostal vzduch - káva teda nezvetráva a nestráca svoju čerstvosť a vôňu.

Vrecúško na kávu s ochranným ventilom je zároveň tým najlepším obalom na uskladnenie doma alebo v práci.

STUPEŇ VYPRAŽOVANIA ZRNÁ

Úroveň praženia kávy: Stredná - vďaka tomuto praženiu kávových zŕn nedochádza k masteniu látky sa extrahujú na povrchových zrnách. V balení nájdete suché, krehké a jemné zrná obsahujúce charakteristické chute a arómy daného regiónu. Praženie týmto spôsobom tiež znamená, že kávy sú stále sladké, aromatické a bez horkosti.

PRAŽENIE

Quba Caffe je rodinná spoločnosť, ktorej história začala pred 30. pred rokmi. Kávu pražíme pod vlastnou značkou menej ako desaťročie, pričom osobitnú pozornosť venujeme kvalite našich produktov. Remeselný charakter našej práce nám umožňuje každý deň budovať vzťahy so zákazníkmi b> ktoré sa často menia na dlhodobé priateľstvá . Pretože najdôležitejšie v živote sú vzťahy medzi ľuďmi a neexistuje lepšie miesto na ich budovanie ako pri šálke lahodnej kávy...  

Je Morning Bird CAFE Je CREMA káva pre mňa?

Áno, ak:

- Uprednostňujete orieškové a karamelové tóny

- Hľadáte vyváženú kávu s nízkou kyslosťou

- Hľadáte univerzálnu kávovú zmes pre domácnosť alebo kanceláriu

- Hľadáte zmes, ktorá bude dobre fungovať s čiernymi a mliečnymi kávami

- Potrebujete kávu , ktorá osloví široké publikum

• Aróma: Karamelové orieškové kakao
• Špecializovaný kávovar: Univerzálny
• Množstvo Arabiky v zmesi: 100 %
• Množstvo Robusty v zmesi: Neuplatňuje sa
• Počet kapsúl: Neuplatňuje sa
• Kávová zmes: Nie
• Typ: Káva zrnitá
• Typ: Crema
• Hmotnosť [g]: 1000
• Riadok:  Cafe Crema
• Stav: Neuplatňuje sa