Veľký hrniec na lekvár 15 l s vložkou a pokrievkou

Smaltovaný slivkový lekvár na prípravu zaváranín a pasterizácie pohárov. Je vyrobený z kvalitného oceľového plechu, pokrytý sklovitou vrstvou smaltu, čo zaisťuje zdravé                                                                                                      ako  /p>

Veľký smaltovaný hrniec bude ideálny pre každú domácnosť, škôlku, školu, požiarnu zbrojnicu, kruh gazdiniek, ako aj v gastronómii na varenie jedál pre veľký počet ľudí.

15 l hrniec + vložka + pokrievka

Vložka h2>

Pasterizačný hrniec na zaváranie je vybavený špeciálnou vložkou, na ktorú umiestňujeme zaváracie poháre s konzervami, zaručuje bezpečný ohrev zaváracích pohárov a ich obsahu, kým nedosiahnu správnu teplotu.

Verko

Hrnec je vybavený zladenou pokrievkou, vďaka ktorej môžete pripravovať jedlá vyžadujúce dlhé varenie, napr. bigos, pečenú fazuľu, kapustnicu, kyslú polievku a pod.

Technická špecifikácia:

• kapacita: 15 l
• priemer: 32 cm
• celková výška: 26,5 cm
• výška (bez veka): 20 cm
• farba: škvrnitá čierna
• v cene: hrnec 15 l + podložka + pokrievka

Čím sú smaltované hrnce výnimočné?

• Smalt povlak nereaguje s jedlom, neuvoľňuje škodlivé látky.

• Neabsorbuje chuť ani vôňu jedla.

• Smalt je veľmi odolný a správne ošetrený vydrží mnoho rokov.

• Smaltovaný riad je úplne bezpečné pre alergikov, na varenie v nich sú vhodné aj deti a seniori.

• Smaltovaný povlak  nemá mikro-medzery, kde by sa mohli vyvinúť baktérie.

• Riady so smaltovaným povrchom dobre znášajú vysoké teploty, môžu dokonca používať v rúre.

Prečo sa oplatí vybrať si náš hrniec?

• Bezpečný pri kontakte s potravinami  —neobsahuje škodlivé látky.

• Ideálne na prípravu jedál počet osôb počas rôznych špeciálnych udalostí.

• Bude dobre fungovať pri príprave džem, kompóty a iné zaváraniny.

• Powidlik vyrobený z uhlíkovej ocele, vďaka čomu sa rýchlo a rovnomerne zohreje.

• Má pevné a odolné  rukoväte.

• Riad je vhodný na použitie na akomkoľvek type sporáka vrátane indukcie.

Ideálne na konzervovanie

Čo je konzervovanie?

Zaváranie je jedno z najstarších a najlepších spôsobov uchovávania potravín. Ide o zahrievanie surovín pri teplotách do 100°C. Vďaka tomuto procesu sa ničia vegetatívne formy patogénnych mikroorganizmov.

Nádherné chute džemov, džemov, kompótov a pokrmov vykompenzujú náročnú prácu pri konzervovaní.

DÔLEŽITÉ:

Prázdny hrniec nesmiete zohrievať, zabráňte úplnému vypareniu tekutiny z vareného jedla!

Tipy na používanie hrncov na indukčnom sporáku:

• Aby sa zachovala vysoká kvalita smaltovaného povlaku, začnite variť na indukčnej varnej doske so stredným výkonom rúry a postupne ho zvyšujte.
• Používanie maximálneho výkonu sporáka priamo na studenom hrnci môže poškodiť pokrm.
• Odporúčame vám prečítať si návod na použitie indukčnej varnej dosky. V každom návode na varnú dosku je samostatná časť pre použitie smaltovaných hrncov (známych aj ako viacvrstvové hrnce alebo hrnce zo zmiešaných materiálov).