Raňajková kaša s kúskami jabĺk TREK'N EAT

Kód: 30901001

Popis:

Krémová ovsená kaša s plátkami jablka bude ideálnym bezlepkovým jedlom na začiatku dňa. Môžu sa jesť teplé alebo studené. Ovsené vločky obsiahnuté v jedle dodajú cenné mikroelementy (horčík, zinok a železo) potrebné pre správne fungovanie organizmu, kúsky jabĺk - okrem lahodnej chuti - dodajú vitamíny a vlákninu, vďaka ktorej môže tráviaci systém správne fungovať. Jedlo patrí do novej série PS1000+ Performance, ktorá zahŕňa jedlá poskytujúce minimálne 1 000 kcal. Vďaka tomu sa skvele hodí aj na akékoľvek aktivity vyžadujúce veľkú námahu alebo vystavenie veľmi nízkym teplotám. Jedlá zo série PS1000+ Performance sú rovnako chutné a ľahko sa pripravujú ako všetky ostatné v ponuke značky Trek'N Eat.

Vďaka vhodnému vyváženiu pomeru bielkovín a sacharidov , pokrm pomôže aj pri plnej regenerácii aj po tej najnáročnejšej výprave. Vďaka procesu lyofilizácie má dlhú trvanlivosť a je ľahký, takže vám umožní dodatočne zoštíhliť vašu batožinu, čo je obzvlášť dôležité pri podnikaní expedícií, kde sa počíta každý gram na chrbte. Pokrm je navyše pripravený čo najjednoduchšie a najrýchlejšie (stačí ho zaliať vriacou vodou), no napriek tomu si zachová všetky svoje chuťové a vizuálne hodnoty, v tomto smere sa vyrovná tradične pripravovanému jedlu.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g): 260;

- hmotnosť po príprave (g): 780;

- energetická hodnota (kcal): 1044;

Výživová hodnota na 100 g sušiny:

Energetická hodnota (kJ) | (kcal): 1680 | 402

Sacharidy (vrátane cukrov) (g): 62,4 (27,9)

Tuky (vrátane nasýtených) (g): 9,8 (4,6) )

Proteíny (g): 13,2

Vláknina (g): 6

Soľ (g): 0,3

Zložky:

Bezlepkové ovsené vločky – 47 %, sušené mlieko, cukor, kúsky jabĺk – 9 %, modifikovaný zemiakový škrob, škorica.

Alergény:

Mlieko.

Spôsob prípravy:

Prevarenú vodu nalejte priamo do obalu až po rysku plnenia (520 ml) a dôkladne premiešajte. Potom obal zatvorte a počkajte asi 5 minút.

Lyofilizovaním sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, ale už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle. . Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo, ktoré spĺňa nutričné ​​požiadavky, mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Trek'n Eat sú prakticky hotové – stačí ich len naliať s vodou, zvyčajne vriacou vodou). Oceňované sú aj pre ich extrémne nízku hmotnosť, vďaka čomu môžete mať batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Lyofilizácia je proces dehydratácie potravín pri nízkej teplote. Ide o zmrazenie produktu a následné odstránenie čiastočiek ľadu z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody pomocou tepla. Je však účinnejšie ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje, aby si potraviny zachovali viac vitamínov a živín, a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni len 70- 80 % vody). Vďaka použitiu nízkych teplôt pri spracovaní umožňuje lyofilizácia zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Potravinám umožňuje zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a vo veľkej miere aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí veľa plynu a vody, takže konzumácia lyofilizovaných jedál je prospešná pre životné prostredie.