Výživová hodnota na 100 g

Energetická hodnota: 1645 kJ/390 kcal

Tuky: 6,0 g - vrátane nasýtených mastných kyselín: 1,0 g; - vrátane mononasýtených mastných kyselín: 1,7 g; - vrátane polynenasýtených mastných kyselín: 3,2 g

Sacharidy: 11,0 g - vrátane cukrov: 1,6 g

Vláknina: 10,0 g

Bielkoviny: 65,0 g

Soľ: 1,1 g

Ďalšie informácie: Skladujte v tesne uzavretej nádobe mimo zdrojov tepla a vlhkosti.

Čistá hmotnosť: 2x 250 g = 500 g

Čo je to hrachová bielkovinová kocka?

Hrachová bielkovinová kocka sa vyrába zo žltého hrášku. Je veľmi podobné tradičnému mäsu s malým rozdielom – je to „rastlinné mäso“, ktoré sa dá využiť na mnoho spôsobov. Chuť je neutrálna, no cítiť charakteristickú chuť a vôňu hrášku. Prírodné zloženie, teda hrachový proteín a voda, bez zbytočných prísad. Produkty z hrachu sú bohaté na rastlinné bielkoviny a vlákninu.

Proteínové produkty vyrobené z hrachu sú 100 % rastlinného pôvodu, a preto sú veľmi konzumujú vegáni , vegetariáni alebo ľudia, ktorí radi experimentujú s tradičnými jedlami a nahrádzajú mäso rastlinnými zdrojmi bielkovín. Je to tiež jednoduchý spôsob, ako poskytnúť zeleninu v strave malých detí, ktoré sa zdráhajú jesť zeleninu. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť správne ochutené „rastlinné mäso“ tradičným spôsobom a podávať dieťaťu jeho obľúbené príkrmy.

Ako jesť hrachovú proteínovú kocku?

Hrachová proteínová kockamôžete variť, smažiť a piecť. Z hrachových kociek možno pripraviť:

- tradičný guláš a prívarky so zeleninou,

- wrapy a tortilly - dobre ochutenú proteínovú kocku b> je skvelým základom pre vegánske rýchle občerstvenie, často sa používajú koreniny s veľmi výraznou chuťou a vôňou,

- chutné zeleninové polievky s alternatívou mäsa,

- chrumkavé snack s pridaným korením, napr. gyros alebo kari

Ako používať

100 g suchých hrachových kociek zalejte 500 ml horúcej vody alebo zeleninového bujónu, nastavte odstavte na 15-20 minút. Po určitom čase sceďte, vytlačte prebytočnú tekutinu a dochuťte korením pre výraznejšiu chuť.