Cena nižšia o 5 % DPH.

Sladké, chutné a všeobecne obľúbené - mandle. Málokto vie, že obsahujú veľa živín, a tak nám okrem chuti dodajú aj prirodzené množstvá vitamínov a prospešných zlúčenín. Orechy, ktoré patria do skupiny najvýživnejších produktov na svete, majú množstvo výhod!

Vitamíny, minerály a nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v mandliach priaznivo pôsobia na celý náš organizmus. Vďaka systematickému jedeniu mandlí dokážeme efektívnejšie bojovať s prebytočnými kilogramami, odbúrať každodenný stres či minimalizovať nepríjemné príznaky tehotenstva, teda nevoľnosť a zvracanie.

Pri akých ochoreniach sa oplatí dbať na prítomnosť mandlí v jedálničku?

Konzumácia mandlí má veľmi dobrý vplyv na srdce. Vďaka bohatosti vitamínu E môžeme počítať so spevnením ciev, znížením krvného tlaku, ale aj zníženou zrážanlivosťou. A to znamená, že vďaka orechom tohto druhu sa výrazne znižuje riziko vzniku krvných zrazenín, ischemickej choroby srdca či srdcového infarktu či mŕtvice.

Okrem toho mandle priaznivo pôsobia aj na imunitný systém a zrak. Ich pravidelná konzumácia nás dokáže ochrániť pred infekciami či prechladnutím. Ženy by mali oceniť aj to, že jedením mandlí udržia vlasy a nechty v lepšej kondícii. Veľa prospeje aj pleti, najmä tej, ktorú trápi akné.

Posilnenie pamäte a koncentrácie je možné vďaka vitamínu B2. Na druhej strane už spomínaný vitamín E obsiahnutý v mandliach je dodatočnou ochranou pred Alzheimerovou chorobou. Nervový systém a konkrétne spojenia medzi neurónmi získavajú vďaka mandliam neskutočne veľa.

Ako mandle podávať, aby nestratili svoje zdraviu prospešné vlastnosti?

V prvom rade si treba uvedomiť, že mandle treba jesť surové. Len tak si zachovajú všetky svoje nutričné ​​vlastnosti. Ich vystavenie vysokým teplotám pri vyprážaní či pečení spôsobuje, že pre nás priaznivé nenasýtené mastné kyseliny sa menia na tuky, ktoré nám škodia. Ba čo viac, vitamín E, ktorý je pre nás mimoriadne prospešný, sa potom úplne zničí.

Pred konzumáciou mandlí ich samozrejme môžeme namočiť do vody. Dôrazne sa odporúča! Vďaka tejto úprave sa stanú nielen mäkkými, ale aj ľahko stráviteľnými. Voda navyše uvoľňuje enzýmy v nich obsiahnuté a pre nás prospešné. Čo sa týka pokožky, najlepšie je ju čo najviac zlúpnuť. Pretože aj napriek tomu, že obsahuje okrem iného vlákninu, obsahuje aj kyselinu fytovú. A to následne destabilizuje vstrebávanie iných živín.

Vegánsky výrobok.

• Výživová hodnota: 100 g
• Energetická hodnota: 2496 kJ / 604 kcal
• Bielkoviny:
8 g ​​ 21 g (C) hydráty 41 g g)
• Tuky (vrátane nasýtených mastných kyselín): 52 g (4,77 g)
• Vláknina: 13 g
• Soľ: 0,033 g
• Hmotnosť: 1000 g