Dvojitý kameň na ostrenie nožov vodítko brúsneho kameňa

Vysokokvalitný obojstranný brúsny kameň s gradáciou 1500/400

Obrúska je nevyhnutnou súčasťou každej domácnosti, reštaurácie , bar. Ostré nože sú nevyhnutné. v každej kuchyni.

✅ (zrnitosť 1000) rýchlo nabrúsi tupé alebo poškodené nože niekoľkými ťahmi

✅Precíznosť brúsny povrch (zrnitosť 3000)je ideálny na úpravu a leštenie hrán a tiež ideálny na ľahké úpravy hotovej ostrosti

✅ Gradácia nad 800 na vyhladenie ostria (čím vyššia je zrnitosť, čím je čepeľ hladšia, napr. zrnitosť 5 000 získate takmer zrkadlový efekt)

✅ Uhlová vodiaca lišta noža vám umožňuje udržiavať správny uhol a bezpečne aplikovať konštantný tlak pri ostrení čepele.

Špecifikácie produktu:

• obojstranný brúsny kameň s rôznou gradáciou
• má protišmyková základňa
• určená na brúsenie nožov najvyššej kvality
• opravuje rezné hrany a odstraňuje ryhy

Produkt je nový, zabalený v originálnej krabici od výrobcu.

Návod na použitie orezávača:

1. Pred naostrením noža ponorte brúsny kameň do vody dostatočne hlboko, aby pokryl celý kameň na približne 10 minút, alebo kým kameň neprestane produkovať bubliny.

2. Umiestnite kameň na vhodnú rovnú pracovnú plochu. Začnite brúsiť použitím kameňa s hrubým zrnom (nižšie číslo na kameni), aby ste vytvorili ostrý uhol na ostrí čepele.

3. Ak chcete nôž nabrúsiť, niekoľkokrát ho posuňte po kameni (s miernym tlakom), najskôr jednu stranu noža, potom druhú. Pri brúsení noža začnite od špičky a končite pri päte čepele, posúvajte čepeľ tam a späť po brúsnom kameňu, snažte sa udržiavať vhodný uhol noža (15°-30°)

4. Po vytvorení okraja použite ďalší kameň (väčšie číslo na kameni) a pokračujte, kým okraj nebude dostatočne ostrý.

5. Vždy skontrolujte ostrie noža diagonálnym rezom cez list papiera, aby ste sa uistili, že je hrana úplne dokončená. Ak striháte hladko, bez akýchkoľvek zárezov od päty po špičku. Okraj je úplne ostrý.

6. Po dokončení opláchnite kameň a čepeľ vodou, aby ste odstránili zvyšky brúsenia.

POZNÁMKY

1. Pri brúsení nožov použite celý povrch kameňa, aby ste zachovali kontinuitu.

2. Vyhnite sa padaniu kameňa.

3. Nože uchovávajte mimo dosahu detí.

4. Po naostrení nezabudnite nôž umyť, opláchnuť a vysušiť