Prášok do pečiva spopularizoval August Oetker, ktorého meno je známe najmä preto, že je zakladateľom obľúbenej značky. Bol to on, kto prišiel s myšlienkou spopularizovať tento prídavok do koláčov a spôsobil, že sa táto prísada začala vyrábať v priemyselnom meradle. Bolo to hlavne preto, že vytvoril malé balenia produktu, ktorých množstvo bolo to pravé na upečenie koláča.

Prášok do pečiva je vlastne zmes ingrediencií, ktoré upečenému mäsu umožňujú vykysnúť v rúre na veľkosť uspokojí každého.nadšenca pečenia. Jeho pridaním bude chlieb nadýchaný a chrumkavý a koláče budú rovnomerne a rýchlo kysnúť. Hoci je vo svete známy len 120 rokov, spôsobil revolúciu na trhu s potravinami natoľko, že si bez neho pečenie nevieme predstaviť.

Aplikácia, teda kam sa dá pridať prášok do pečiva?

Okrem samozrejmého použitia, teda pridávania do koláčov, často nájdete recepty, v ktorých sa odporúča pridať štipku do zmesi na palacinky alebo vyprážané ovocné palacinky. Vďaka tomu budú kyprejšie a jemnejšie. Kedykoľvek nechcete alebo nemôžete použiť droždie, vyberte si prášok do pečiva a určite si získate srdcia svojej domácnosti.

Použitie prášku do pečiva

Ako už názov napovedá, tento prášok by sa mal pridať pred pečením. Nedá sa jesť surová, pretože má nepríjemné zdravotné následky. Obsah vrecka (30g) je zvyčajne určený na pečenie koláča s 1kg múky. Ak pečiete niečo s 0,5 kg múky, mali by ste použiť asi 6 plochých lyžičiek prášku.

* Je potrebné pripomenúť, že len zdravý životný štýl a vyvážená strava zaisťujú správne fungovanie organizmu.

* Rastlina tiež obsahuje: sezam, horčicu, zeler, produkty obsahujúce lepok, rôzne orechy.

Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

* Výrobok treba skladovať na suchom a tmavom mieste, v tesne uzavretom obale. .

* POZNÁMKA - fotografia/vizualizácia produktu sa môže líšiť od aktuálneho vzhľadu.