Tento vysokokvalitný obdĺžnikový kameň vyrobený z čiernej žuly je ideálny na pečenie lahodnej pizze, ako aj chrumkavého chleba alebo koláčikov. S úspechom ho využijete aj na grilovanie. Vložený do domácej pece vám umožní dosiahnuť efekt podobný tomu, ktorý poskytuje tradičná pec na pizzu.

• Na pizzu, chlieb, steaky – kameň poslúži ako pri pečení dokonalej pizze pre celú rodinu, tak aj pri pečení chleba, rožkov a sušienok, pri príprave vynikajúcich steakov alebo grilovaní. Obdĺžnikový tvar je ideálny na plné využitie možností rúry a prípravu pečiva pre celú rodinu.
• Ideálne na použitie v rúre a na grilované jedlá – kameň bude uľahčí a zrýchli proces pečenia, bude rovnomerne rozvádzať teplo a absorbovať vlhkosť, vďaka čomu bude pizza chutiť ako v tej najlepšej pizzerii a aj ostatné pečené dobroty potešia svojim vzhľadom a chuťou. Skvele sa hodí aj na grilovanie mäsa a zeleniny a temperovanie čokolády.
• Vysoká kvalita a nadčasová krása formy -prírodná, starostlivo spracovaná žula, odolná voči vysokým teplotám. Pri dodržaní návodu na použitie sa z tohto kameňa budete tešiť dlhé roky. Krásne sa bude vynímať nielen v kuchyni a na grile, ale aj na stole – slúži na servírovanie jedál.
• Pohodlné a bezpečné používanie kameňa a jednoduché čistenie po pečení alebo grilovaní. Oceníte ako dokonale hladký horný povrch taniera, tak aj protišmykový spodný povrch.
• Nápad na darček - Tento elegantný kameň bude skvelým darčekom pre rôzne príležitosti - najmä pre milovníkov pizze a domáceho pečenia, grilu a prvotriednych kulinárskych doplnkov.

Použitím tejto 100% prírodnej a odolnej žuly bude pečenie kratšie a jednoduchšie, pretože sa hromadí dokonale zahreje a absorbuje vlhkosť rovnomerne po celom povrchu. Tieto cenné vlastnosti kameňa vám umožnia pripraviť okrem iného: lahodné pizze - cesto bude chutiť ako v najlepších talianskych pizzeriách! Iné pečivo poteší aj profesionálnym efektom. Kameň sa výborne hodí aj na grilovanie vášho obľúbeného mäsa či zeleniny.

Dokonale hladký vrchný povrch, leštené (skosené) hrany, matný, protišmykový spodný povrch žulovej dosky – to všetko zaručuje pohodlné a bezpečné používanie kameňa a jeho ľahké čistenie.po pečení alebo grilovaní. Ak ho budete správne používať, bude vám slúžiť dlhé roky a stále vám bude chutiť.

Kameň možno použiť aj na servírovanie domácich produktov – mäsa, syrov, zeleniny, ovocia, sushi a chuťoviek. vyzerať na ňom skvele. pôsobivo.

Tento elegantný čierny kameň bude skvelým darčekom na každú príležitosť. Stane sa krásnym, pevným a odolným prvkom vybavenia každej kuchyne, tradičnej aj modernej.

návod na použitie pizza kameňa:

Predtým pri prvom použití kameň umyte pod tečúcou vodou (studenou alebo vlažnou) alebo ho utrite vlhkou handričkou.

Čistý kameň položte (leštenou stranou nahor) na mriežku vo forme mriežky/mriežky , na strednej úrovni studenej rúry. Rozmery kameňa sú prispôsobené rozmerom roštu tak, aby sa optimálne využila jeho úžitková plocha. Teplotu nastavíme na cca 250-270°C a rúru predhrejeme na 30-60 minút. Pomocou varešky položíme pizzu na kameň a pečieme niekoľko minút – podľa hrúbky cesta, podľa odporúčaní receptov. Hotovú pizzu vyberte z rúry pomocou špachtle. Po upečení nechajte kameň v rúre, kým úplne nevychladne.

• Vyhnite sa náhlym teplotným výkyvom – Žula nemá rada extrémne výkyvy teplôt, preto kameň vždy vkladajte v studenej rúre a po použití ho vyberte, až keď vychladne. Vyhnete sa tak teplotným šokom a ochránite kameň pred prípadným prasknutím. Taktiež sa naň neklaďte studené výrobky (priamo z chladničky).
• Nikdy nezohrievajte mokrý kameň – ak sa vlhký kameň zohreje, voda sa nevyparí správne a pod pod tlakom sa môže objaviť vplyv vnútorných trhlín.
• Pozor! Kameň sa zahrieva na vysoké teploty - priamy kontakt s ním môže spôsobiť popáleniny. V prípade potreby použite vhodné ochranné rukavice.
• Kameň na pizzu nemažte olejom – leštený povrch žuly má mikropóry a môže do určitej miery absorbovať olej, čo ovplyvní chuť pečiva. Okrem toho sa môže objaviť aj nežiaduci dym z rúry.

Kameň umývajte ručne, prípadne s použitím jemných (prírodných) prostriedkov na umývanie riadu. Prilepené zvyšky cesta jemne zoškrabte.

Tvorba škvŕn na povrchu kameňa na pizzu je prirodzený proces a súvisí ssúvisiace s používaním produktu. Prípadné fľaky, ktoré po umytí nezmiznú, nijako neovplyvnia funkčnosť kameňa – budú len znakom toho, ako často sa používa.