• Výrobca: Bakalland
• Obsah: 3 x 75 g
• Čistá hmotnosť (g): 225
• Vegánske: áno
• vegetariánske: áno

Sada pekanových orechov 3 x 75 g

Severná Amerika je domovinou jedlého hikoria, stromu, ktorý produkuje nezvyčajné pekanové orechy. Tento gigant rastlín, dosahujúci výšku od 30 do 50 metrov, prináša ovocie až 300 rokov. Zároveň je veľmi chúlostivý a vyžaduje špeciálne podmienky na pestovanie.

Pekanové orechy nadobúdajú v závislosti od odrody rôzne tvary – od okrúhlych až po vysoko pretiahnuté. Dozrievajú vo svetlozelených obaloch, ktoré časom zhnednú a po úplnom dozretí sa rozlomia na 4-5 častí. Vo vnútri je hladká škrupina ukrývajúca chutný a jemný oriešok. Pekanové orechy vizuálne pripomínajú vlašské orechy, sú však o niečo menej pokrčené a predovšetkým bohatšie na živiny.

Pekanové orechy sú súčasťou mnohých regionálnych amerických jedál, najmä sladkých dezertov. Slovo „pekan“ pochádza z indiánskeho jazyka a znamená „orech, ktorý je príliš tvrdý na rozdrvenie rukou“. Pekanové orechy sú hlavným druhom orechov pestovaným v Spojených štátoch. Pekanový orech je základnou ingredienciou praliniek z New Orleans alebo typického amerického pekanového koláča. Po otvorení uchovávajte balíčky orechov v chladničke.

Zloženie:

Oriešky pekanové orechy lúpané .

Nutričné ​​hodnoty:

na 100 g

• Energetická hodnota 2970 kJ / 721 kcal
• Tuk 72 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín 6,2 g
• Sacharidy 4,3 g
• vrátane cukrov 4,0 g
• Vláknina 9,6 g
• Bielkoviny 9,2 g
• Soľ 0,00 g

Spôsob prípravy a skladovania:

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Informácie o alergénoch:

Výrobok môže obsahovať stopy: lepku, arašidy, ostatné orechy a sezam.

Údaje o výrobcovi /distribútor:

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa