Guayusa s prídavkom kakaovej šupky - Sopocka Manufaktura

Čo to je a ako sa vyrába?

Guayusa, tiež známa ako Cesmína guiana - je to bratranec známeho a obľúbeného yerba maté (cemíny paraguajskej). Je to nádherná rastlina, ktorá je dôležitou zložkou tradičných nápojov, používa sa napr. stovky rokov kmeňmi Jivaro v Ekvádore a Peru.

Guyusa sa tradične konzumovala počas rituálov a obradov, kvôli viere v jej božský pôvod a ako prostriedok na rozhovor a spoločné trávenie času. V súčasnosti si guayusa získala obľubu ako energetický nápoj a alternatíva kávy alebo čaju.

Máte radi yerbu? Určite si zamilujete našu kombináciu kakaovej šupky a guayusy, ktoré spolu vytvárajú jedinečnú zmes!

Vlastnosti Ilex Guayusa

Guayusaje cenený nielen pre veľkú dávku kofeínu, ale aj bohatosť vitamínov, obsah polyfenolov, aminokyselín, minerálov a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť pri boj proti voľným radikálom v tele.

Na rozdiel od yerba maté guayusa infusion obsahuje asi 4 % čistého kofeínu, čo z neho robí jeden z najviac energizujúcich prírodných stimulantov.

Na rozdiel od iných kofeínových nápojov je jeho účinok veľmi vyvážený - vďaka obsah znižujúceho tlaku: teobromín a uvoľňujúci: L-theanín, guayusa posilňuje koncentráciu bez vysokých skokov a kvapiek v energii známej z kávy.

Spojením s kakaovými šupkami sme nálev obohatili o veľkú porciu vlákniny a horčíka a antioxidanty, ako aj dodatočnú dávku teobromínu.

Spôsob prípravy:

1. Pripravte nádobu alebo džbán potrebný na varenie guayusy. Môže to byť tradičná bombilla (známa z yerba maté) alebo akákoľvek iná nádoba.
2. Čajovú lyžičku nálevu zalejte 250 ml horúcej vody, lúhujte 5-7 minút.
3. Vychutnajte si vynikajúcu chuť a dávku energie na celý deň!

Do nálevu môžete prípadne pridať med, citrónovú šťavu alebo iné prísady, ktoré ho obohatia o ďalšie arómy.

Pozrite si aj tradičnú verziu guayusa!

Pozrite si naše ďalšie remeselné výrobky!

Naša výroba prebieha priebežne, takže vždy máte záruku čerstvých produktov!