Bio raw kakaové bôby - 1kg

Kakao sa v našej strave objavuje veľmi často, najčastejšie v sladkej forme prášku ako prídavok do koláčov, pečiva či nápojov. Existuje však druh kakaa, ktorý obsahuje množstvo cenných živín a nejde o spracovaný produkt, hovoríme o BIO raw kakaových bôboch.

Surové kakao a obľúbený kakaový prášok

Raw kakao sú surové kakaové bôby, ktorých chuť, nutričné ​​hodnoty a vlastnosti sa výrazne líšia od bežného kakaa. Hlavným rozdielom je proces spracovania, ktorým kakao prechádza. Počas procesu praženia a praženia strácajú vysokoteplotné bôby niektoré zo svojich cenných nutričných vlastností.

Nutričné ​​hodnoty surových kakaových bôbov

Surové kakao má vysoký obsah antioxidantov, ktoré môžu byť nájdete tu 3x viac ako v bobuliach acai, červenom víne a bobuliach. Surové kakao je najbohatším zdrojom horčíka. Okrem horčíka obsahuje draslík, mangán a vápnik. Za zmienku tiež stojí, že surové kakao je bohaté na železo a zinok.

Nutričné ​​vlastnosti surových kakaových zŕn

Surové kakao má vysokú koncentráciu antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom a chránia telo proti chorobám ako rakovina či ateroskleróza, čím sa odďaľuje proces starnutia. Vysoký obsah živín posilňuje organizmus a horčík dobre pôsobí na nervovú sústavu a srdce, je prevenciou chorôb krvného obehu. Anandamid obsiahnutý v kakau ovplyvňuje pohodu a zinok ovplyvňuje pokožku. Surové kakao vďaka obsahu kofeínu stimuluje a zlepšuje koncentráciu.

Výživové hodnoty v 100 g produktu:

• Energetická hodnota na 100 g produktu produkt: 2795 kJ / 676 kcal
• Tuky:52 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín:33 g
• Sacharidy : 26 g
• vrátane cukrov: 0,2 g
• Proteíny: 13 g
• Soľ: 0,2 g

Informácie o produkte:

• Dátum spotreby::  minimálne 6 mesiacov od dátumu výroby
• Zloženie: 100 % organické kakao, surové bôby
• Krajina pôvodu: Peru alebo iné v závislosti od aktuálnej dodávky.
• Poľnohospodárstvo: Poľnohospodárstvo mimo EÚ
• Bez pridania soli: Áno
• Bio certifikát: Áno
• Vegetariánsky: Áno
• Vegánske: Áno
• Nie biely cukor: Áno
• Hmotnosť: 1 kg

Skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste v tesne uzavretom obale.

Informácie o alergénoch:

Rastlina balí aj sezam, horčicu, rôzne orechy, arašidy , sója, produkty obsahujúce: oxid siričitý a lepok.

Pohodlné balenie so zipsovým uzáverom na viacnásobné použitie!

Naše produkty sú balené v obaloch Doy-pack, ktoré majú pohodlné zapínanie na zips. Tieto obaly sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:

• Produkt je originálne zabalený, zabezpečený plombou na uzávere.
• Obal plne vyhovuje prísnym normám pre správne potraviny skladovanie.
• Možnosť opätovného tesnenia.
• Pohodlné dávkovanie porcií.
• Vďaka vhodným bariérovým vlastnostiam obal izoluje pachy a chute iných produkty veľmi dobre.
• Možnosť opätovného použitia obalu. doma.

Prečo sa oplatí vybrať si bioprodukt?

Bioprodukt má charakteristický zelený list pozostávajúci z 12 hviezdičiek, ktoré sa udeľuje produktom, ktoré pochádzajú z certifikovaného chovu, čo znamená, že výrobca je neustálym dohľadom inštitúcií EÚ kontrolujúcich kvalitu.

Spôsob pestovania produktov je plne prirodzený. Namiesto umelých hnojív sa používa maštaľný hnoj a komposty a namiesto syntetických prostriedkov tzv pesticídy, používajú sa len prírodné metódy ochrany rastlín. Certifikované produkty neobsahujú ďalšie konzervačné látky a umelé farbivá a ich skladovanie je v súlade s prírodou.

Bio produkty boli vyrobené v súlade s normami pre výrobu potravín a ekologické poľnohospodárstvo, ktoré sú zahrnuté v časopise Journal of Laws z 25. júna 2009. ekologické poľnohospodárstvo. (Zbierka zákonov z roku 2018, položka 1054). Táto potravina pochádza z ekologických fariem, čiže je bez GMO.

Prečo sa oplatí vyberať produkty našich značiek?

• Sme certifikovaným výrobcom biopotravín.
• Produkt je zabalený vo vhodnom balení doy-pack strings.
• Každý produkt je riadne zabezpečený a má všetky požadované informácie na etikete.
• Vyznačujeme sa najvyššou kvalitou produktov.
• Na žiadosť zákazníka vystavujeme špeciálny certifikát potvrdzujúci údaje uvedené na etikete.
• Ku každej objednávke vystavujeme predajný doklad.
• Objednávky zasielame v kartónovom obaleso starostlivosťou o solídnu ochranu obsahu.