Fazuľa mungo - semená na klíčky GEO Large Bavicchi

Výrobca: Bavicchi

Mungo fazuľa (zelená sója) je pravdepodobne najbežnejšou rastlinou na svete určenou na siatie ako klíčky. Klíčky súbohaté na vitamíny a minerály (Ca, Mg, K, Fe, Zn, Cu, P, Na). Majú upokojujúci účinok na nervový systém, zabraňujú mutáciám rakovinových buniek a chránia pred chorobami srdca a obehového systému. Tieto klíčky sa vyznačujú vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. Sú pevné a chrumkavé

Úsporné balenie, ktoré vystačí na množstvo klíčkov!

Cesnak - bio, certifikované semená pre GEO klíčky, VEĽKÉ BALENIE 700g, Bavicchi

Botanický názov: Phaseolus Mungo

Mungo fazuľky sú známe aj ako zelené sójové bôby. Toto je pravdepodobne najbežnejšia rastlina na svete určená na siatie ako klíčky.

V Ázii je po stáročia považovaná za pochúťku a jej kolískou je India.

Klíčky fazule mungo sú bohaté na vitamíny a minerály (Ca, Mg, K, Fe, Zn , Cu, P, Na). Obsahujú tiež všetky esenciálne aminokyseliny a množstvo enzýmov potrebných na trávenie. Vďaka svojim cenným zložkám pôsobia upokojujúco na nervový systém, preto sa ich konzumácia odporúčame ľuďom s vysokým stresom, ženám trpiacim silným predmenštruačným napätím a tehotným ženám. Obsahujú významné množstvo antioxidantov, odstraňujú voľné radikály z tela, zabraňujú mutáciám rakovinových buniek. Okrem toho tým, že znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu a regulujú krvný tlak, chránia pred chorobami srdca a obehovej sústavy.

Klíčky fazule mungo odlišujú vysoký obsah bielkovín. Z tohto dôvodu sú obľúbené najmä medzi vegetariánmi.

Okrem toho 100 g týchto klíčkov pokryje polovicu dennej potreby vlákniny dospelého človeka.

Klíčky zostávajú pevné a chrumkavé za predpokladu, že rastú mimo dosahu svetla. Sú ideálne pre orientálne jedlá.

Je dobré ich opariť vriacou vodou alebo zľahka podusiť – potom sa výborne hodia do polievok, šalátov, cestovinových jedál, ryžových jedál, gulášov,

ku kurčatám a pod. základ pre kotlety. Sú ideálne ako doplnok k aperitívom a nápojom.

PREČO SA OPLATÍ JEDIŤ KLÍČKY?

Klíčky sú rastliny v najskoršom štádiu vývoja. Každé semienko obsahuje nahromadené živiny potrebné na tvorbu prvých výhonkov rastliny: vitamíny, enzýmy, minerály, hodnotné bielkoviny, tuky a vlákninu. Klíčky sú právom nazývané vitamínovou bombou.

Zároveň cenné zložky, ktoré obsahujú, naše telo veľmi ľahko vstrebáva.

Sú to tzv. funkčná potravina , ktorá umožňuje doplniť nedostatok minerálov a vitamínov, podporuje činnosť imunitného systému, má protirakovinové vlastnosti a znižuje riziko civilizačných chorôb.

PREČO SA OPLATÍ PESTOVAŤ KLÍČKY SAMI?

Netreba zabúdať, že najviac živín, enzýmov, vitamínov a minerálov obsahujú čerstvo zozbierané klíčky. V obchodoch si môžete kúpiť výhonky mladých rastlín už vyvinuté zo semien, ale toto riešenie má niekoľko nevýhod:

• Hotové klíčky obsahujú menšiu nutričnú hodnotu ako tie pestované doma – sú sa pestujú v halách, kde je obmedzený prístup svetla a pri preprave, skladovaní a skladovaní (nie vždy v chladničke v obchode) sú vystavené ďalším stratám cenných ingrediencií,
• Klíčky je potrebné rýchlo zjesť - môžu začať plesnivieť alebo rýchlejšie vädnúť strácajú nutričnú hodnotu,
• plastové obaly - nezabezpečujú prístup vzduchu, čo podporuje vznik plesní, nehovoriac o tom, že zvyšuje množstvo plastového odpadu vyrábať...
• vysoká cena – častý nákup hotových klíčkov je veľký výdavok, za semená zaplatíme oveľa menej.

Pestovanie klíčkov nie je ťažké ani časovo náročné. Navyše je k dispozícii po celý rok.

Zaručuje, že klíčky, ktoré jeme, sú čerstvé a výživné!

Rozmanitosť dostupných semien nám umožňuje vyskúšať rôzne klíčky a hľadať naše obľúbené príchute.

Ak chcete do svojho jedálnička zaviesť viac zeleniny a uistite sa, že nie sú "striekané", vypestujte si vlastné klíčky z kvalitných certifikovaných semien.

AKO SÚ ODLIŠNÉ KLESKY BAVICCHI?

Semená klíčkov sa dajú bez problémov kúpiť, no nie vždy máme istotu, odkiaľ pochádzajú a ako boli získané. Organické klíčiace semená GEO od Bavicchi sú získané z plodín šetrných k životnému prostrediu, ktoré nepoužívajú chemické ochranné prípravky a umelé hnojivá.

Ich kvalita je kontrolovaná a potvrdená certifikátom.

AKO SIIEŤ?

Semená namočte na 10 hodín a odstráňte všetky zlomené. Dobre opláchnitedajte ich pod vodu a položte na klíčik, pričom počítajte s tým, že zväčšia svoj objem asi 4-krát. Uistite sa, že sú rovnomerne rozložené.

Zalievajte 2-3 krát denne.

Tejto odrode semien sa bude dobre dariť v akomkoľvek type nádoby na klíčenie.

Hotové klíčky možno skladovať v v chladničke niekoľko dní, potom budú ďalej rásť.

Klíčky by sa mali pred konzumáciou umyť.

Užite si jedlo!

Trvanlivosť výsevu: 3 roky

Hmotnosť balenia: 90 g

p>

Obtiažnosť: 3

Slizovité: Nie

Teplota: 21

Počiatočné klíčenie: po 3-4 dňoch

Množstvo semien na plastovú misku klíčka Geo: 90 g

Množstvo semien na tácku Geo Terra di Siena: 45 g

Množstvo semien na nádobu Geo: 90 g

Bavicchi je výrobcom organických klíčkov najvyššej kvality.

Klíčky majú zdravotné a omladzujúce vlastnosti a sú bohatým zdrojom vitamínov a stopových prvkov. Nie nadarmo sa im hovorí vitamínová bomba.

Semená klíčkov GEO sa získavajú z plodín šetrných k životnému prostrediu, ktoré nepoužívajú chemické ochranné prípravky a umelé hnojivá. Ich kvalita je kontrolovaná a potvrdená certifikátmi.

Bavicchi klíčky sú známe a oceňované v Európe aj mimo nej.