cestoviny FUSILLI s VEĽMI NÍZKÝM glykemickým indexom, ktoré:

• SÚ ŽLTÉ - (nie hnedé ako celé obilné cestoviny)
• CHUTIA AKO OBYČAJNÉ CESTOVINY - (nie ako celozrnné)
• NEPREVARÚ - varíme až 7 minút
• GLYKEMICKÝ INDEX 38 - celozrnné cestoviny majú GI 55
• OSVEDČENÝ RECEPT - vytvorili vedci z Lublinskej univerzity Life Sciences

KOHO SÚ CESTOVINY S NÍZKYM GI 38 PRE KOHO? Toto je produkt pre každého, najmä:

DIABETIKA

Sacharidy s nízkym glykemickým indexom pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi .

Cestoviny POLMAK LOW GI 38 sú zdrojom vlákniny, ktorá pomáha kontrolovať hladinu inzulínu/glukózy v krvi.

ŠPORTOVCI

POLMAK LOW GI cestoviny 38 obsahujú vysoké množstvo bielkovín, ktoré pomáhajú pri udržiavaní svalovej hmoty.

Ďalšou výhodou cestovín je vysoký obsah vlákniny, ktorý udržuje váš tráviaci systém zdravý a cítite sa ľahko.

CHUDNUTIE

Pri starostlivosti o svoje línie sa pri diéte nemusíte vzdať cestovín. Vysoký obsah bielkovín v cestovinách POLMAK LOW GI 38 pomáha predlžovať pocit sýtosti, čo následne pomáha kontrolovať telesnú hmotnosť.

INZULÍN ODOLNÉ b>

Vďaka špecifickej úrovni glykemického indexu v cestovinách POLMAK LOW GI 38 môžete predvídať reakciu tela po jedle.

Výživové hodnoty na 100 g (varených) cestovín):

• Energetická hodnota: 626 kJ / 149 kcal,
• Tuky: 2,8 g,
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 1,3 g,
• Sacharidy: 20 g,
• vrátane cukrov: 0,9 g,
• Vláknina: 5,7 g,
• Bielkoviny: 7,8 g,
• Soľ: 0,02 g

Zloženie:

• Tvrdá múka 67,5 %
• Lupová múka 20 %
• Ovsená vláknina 7,5 %
• Vitálny lepok 5 %

LUPINOVÁ MÚKA

Znižuje glykemický index a glykemickú nálož produktov bohatých na sacharidy a znižuje hypertenziu. Je to veľmi dobrý zdroj bielkovín a vlákniny, ako aj vynikajúce prebiotikum, pretože stimuluje rozvoj prospešnej bakteriálnej flóry v lúmene hrubého čreva. Lupinová múka je bohatá na minerály, vrátane: železo, zinok a horčík.

SEMOLINA (TVRDÁ MÚKA)

Diétna vláknina obsiahnutá v celozrnnej múke z tvrdej pšenice pomáha pri správnom fungovaní čriev. Celé zrná spomaľujú trávenie a vstrebávanie sacharidov a tiež regulujú hladinu glukózy v krvi a sekréciu inzulínu. Konzumáciou celozrnných obilnín nielen predchádzate obezite, ale napomáhate aj k štíhlej línii.

OTATOVÁ VLÁKNINA

Vďaka obsahu betaglukánov ovsená vláknina je cenným zdrojom zdravej, pestrej stravy a tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Množstvo rozpustnej a nerozpustnej vlákniny hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní správnej peristaltiky čriev.

VITÁLNY LEPOK

Vitálny lepok spôsobuje, že cestoviny majú vhodné, takže požadovaná pevná a elastická konzistencia. Vitálny lepok tiež zvyšuje odolnosť cestovín proti prevareniu.

Spôsob prípravy:

Cestoviny POLMAK LOW GI 38 vsypte do vriacej osolenej vody (1 liter vody na 100 g cestovín). Varte 7 minút na miernom ohni, občas premiešajte. Uvarené cestoviny sceďte.

Glykemický index 38 zaručený počas uvedeného času (7 minút) a spôsobu varenia. Kratší čas varenia môže spôsobiť, že cestoviny budú mať nižší GI.

POLMAK LOW GI cestoviny 38 po uvarení v porovnaní so 100% cestovinou obsahujú DURUM na 100 g:

• 60 % (12 g) – MENEJ SACHARIDOV
• 32 % – VIAC PROTEÍNOV
• 112 % – VIAC VLÁKNINY

Na dosiahnutie účinok v súlade s tvrdeniami, stačí porcia 100 g varených cestovín denne.

VLASTNOSTI NÍZKOGLYKEMICKEJ DIÉTY:

• pomáha kontrolovať hmotnosť tým, že minimalizuje skoky cukru a inzulínu v krvi
• správny metabolizmus závisí od vhodného metabolizmu sacharidov
• obsahuje najmenej spracovaných produktov, s veľkým množstvom vlákniny, ktorá spomaľuje znižuje vstrebávanie cukru a znižuje zlý cholesterol
• vysoký obsah vlákniny zvyšuje pocit sýtosti na dlhšie, bez maškrtenia
• nevhodná príprava jedla (príliš dlhá tepelná úprava) zvyšuje glykemický index
• dieta s nízkym GI neobmedzuje živiny
• produkty s vysokým GI sa rýchlejšie trávia, čo spôsobuje uvoľňovanie inzulínu a vedie k vylučovaniu glukagónu a väčšej chuti do jedla

NÍZKOGLYKEMICKÁ DIÉTA – PRE KOHO?

• ľudia s diabetom 1. a 2. typu
• ľudia s poruchami metabolizmu uhľohydrátov li>
• pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť vzhľad svojej postavy
• pre ľudí, ktorí chcú schudnúťć zbytočné kilogramy
• pre ľudí s poruchami trávenia