Sójová omáčka Jin S PET SEMPIO je značka sójovej omáčky vyrábaná spoločnosťou SEMPIO, ktorá sa špecializuje na výrobu rôznych druhov omáčok a korenín. Sójová omáčka Jin S je jedným z produktov tejto značky a je oceňovaná pre svoju bohatú chuť a vôňu. Jin S je názov produktového radu sójových omáčok SEMPIO a PET znamená, že je k dispozícii vo fľaši vyrobenej z PET (polyetyléntereftalátu), ktorá je pohodlná a odolná. Toto je obľúbený typ balenia sójových omáčok, pretože zaisťuje dlhú trvanlivosť produktu.

Sójová omáčka Jin S PET SEMPIO sa dá použiť v mnohých rôznych jedlách ázijskej aj medzinárodnej kuchyne. Je dokonalým doplnkom k jedlám z woku, praženici, mäsovým marinádam, šalátom, polievkam a omáčkam. Dá sa použiť na marinovanie mäsa pred grilovaním, ako prídavok k vyprážanej zelenine, ako prísada do omáčok na cestoviny alebo ako dip do sushi a sushi jedál. Sójová omáčka Jin S PET SEMPIO je obľúbená pre svoju plnú chuť, jemnú sladkosť a umami, ktoré dodáva jedlám. Je cenená aj pre svoju kvalitu a prírodné zložky.

Zloženie:voda, odtučnená sója, soľ, sirup fruktóza-glukóza, etylalkohol, pšenica, látka konzervačná látka: benzoát sodný; výťažok z kvasníc; sladidlo: sukralóza.

Nutričné ​​hodnoty na 100 ml. produkt:

Energetická hodnota – 238 kJ / 56 kcal;

Tuky – <0,5 g: vrátane nasýtených mastných kyselín – <0,1 g;

Sacharidy – 7,0 g: vrátane cukrov – 4,0 g;

Bielkoviny – 7,0 g;

Soľ – 15,7 g.

Sójová omáčka Jin S PET SEMPIO má široké využitie v kuchyni.

Tu je niekoľko spôsobov, ako ju môžete použiť:

1. Marinády na mäso: Sójová omáčka Jin S je ideálna na prípravu marinád na mäso, ako je kuracie, bravčové, hovädzie a ryby. Dodáva mäsu chuť, vôňu a jemnú sladkosť a zároveň mu dodáva šťavnatosť a karamelizáciu pri pečení alebo grilovaní.
2. Jedlá z woku a praženice: Sójová omáčka Jin S je nevyhnutnou ingredienciou na prípravu woku a miešania. smažiť jedlá. Jedlám dodáva hlbokú chuť a umami, ako aj farbu. Môže sa použiť ako základná prísada do omáčky alebo ako prídavok na konci varenia na zintenzívnenie chuti.
3. Omáčky a dipy: Sójovú omáčku Jin S možno použiť aj na prípravu rôznych omáčok a dipov . Možno ho skombinovať s ďalšími prísadami, ako je zázvor, cesnak, ryžový ocot, sezamový olej alebo cukor, a vytvoriť tak chutné omáčky na sushi, šaláty, marinády a namáčacie omáčky.
4. Polievky: Možno pridať sójovú omáčku Jin S do rôznych polievok ako miso polievka, ramen polievka, tekvicová polievka alebo zeleninová polievka pre dodanie hĺbky chuti a umami. Je však potrebné pamätať na to, že sójová omáčka je slaná, preto by ste ju mali dávkovať opatrne, pričom množstvo upravte podľa vlastných preferencií.
5. Šaláty a surové jedlá: Pár kvapiek sójovej omáčky Jin S môže pridať chuť a vyvážte chute v šalátoch a jedlách zo surovej stravy, ako je carpaccio, tatarák alebo sushi. Môže sa použiť aj ako prísada do šalátových dresingov.
6. Parené jedlá: Sójovú omáčku Jin S možno pridať do dusených jedál, ako je zelenina, ryby a rezance. Dodáva im ďalšiu hĺbku chuti a arómy.

Samozrejme! Tu je niekoľko krátkych receptov s použitím sójovej omáčky Jin S Pet Sempio:

1. Smažte so zeleninou:Nakrájajte svoju obľúbenú zeleninu, ako je mrkva, paprika, cuketu a cibuľu na kúsky. Na panvici zohrejte malé množstvo oleja a pridajte zeleninu. Zeleninu opečte na miernom ohni niekoľko minút, kým nezmäkne. Pridajte 2-3 polievkové lyžice sójovej omáčky Jin S Pet Sempio a premiešajte , restujeme ďalšiu minútu.Dochutíme soľou a korením. Podávame ako hlavné jedlo alebo prílohu.
2. Vyprážaná ryža:Ryžu uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť. Rozpustíme si malé množstvo masla alebo oleja na rozohriatej panvici.Pridáme vychladnutú ryžu a za častého miešania pár minút opekáme.Zalejeme 2-3 polievkovými lyžicami sójovej omáčky Jin S Pet Sempio a pokračujeme v smažení ďalších minút.Pridáme ďalšie obľúbené suroviny,ako na kocky nakrájanú zeleninu,vajcia alebo kúsky mäsa. Smažíme, kým sa všetko dobre nezohreje a nespojí.Dochutíme soľou a korením. Podávame ako samostatné jedlo.
3. marináda na mäso:V miske zmiešame 4 lyžice sójovej omáčky Jin S Pet Sempio, 2 lyžice medu, 1 lyžicu rastlinného oleja , 2 nasekané strúčiky cesnaku a 1 čajová lyžička strúhaného zázvoru Mäso (napr. kuracie, hovädzie alebo bravčové) potrieme marinádou a necháme 30 minút alebo cez noc odležať v chladničke. pripravené na podávanie.