Zelený čaj sa vyrába pražením podľa originálnej japonskej receptúry. Pražením získakarmínovohnedú farbu, jedinečnú drevitú arómu a karamelovú príchuťa tiežznižuje obsah kofeínu.

To robí hojicha ideálnym nápojom na večer a čajom odporúčaným pri makrobiotickej diéte.

Hojicha - pečený čaj z Kjóta

Hojicha je pražený zelený čaj s dymovou, dymovou arómou, jedinečnou orieškovo-karamelovou príchuťou a sýto karmínovou farbou nálevu.

Po ochutnaní najskôr prekvapí, potom návykové. Jeho jedinečne odlišná chuť, zbavená horkosti typickej pre zelený čaj, často osloví milovníkov čierneho čaju.

Výroba je založená na metóde praženia lístkov, vytvorenej v roku 1920 v Kjóte, kde názov " hoji-cha" pochádza z. (ほうじ茶) čo znamená „pečený čaj".

Ako pripraviť Kukichu?

Množstvo čaju: 2-3 g na 150 ml

Teplota vody: 75-90°C

Čas lúhovania: 1-3 minúty

Počet nálevov: 3

Zloženie:

100% organický čaj hojicha

Vlastnosti čaju Hojicha

Hojicha vďaka unikátnemu výrobnému procesu Ide o čaj s nízkym obsahom kofeínu, ktorý sa pražením stráca. V malom množstve ho môžu piť deti a tehotné ženy.

Oceňuje sa hlavne pre svoju jedinečnú chuť a vôňu, má aj mnoho zdraviu prospešných vlastností. Spolu s ďalšími japonskými zelenými čajmi je bohatým zdrojom katechínov a antioxidantov.

Pitie hojichy zlepšuje trávenie a prispieva k spomaleniu starnutia celého organizmu, k očiste od toxínov, zníženiu hladiny zlého cholesterolu, udržiavanie normálnej hladiny cukru a udržiavanie zdravých zubov a ďasien a dokonca zlepšuje náladu.

Jeho listy obsahujú ľahko vstrebateľný vitamín C, betakarotén, kyselinu listovú, draslík, vápnik a fosfor.

Kód produktu: MOYA722

p>