Nutričná hodnota 100 g

Energetická hodnota 3700 kj / 900 kcal

Tuky/ vrátane: 100 g

• Nasýtené tuky 17 g
• Mononenasýtené 35 g
• C8 ulg/supersýtené><0g
  Polynenasýtené gars 0g

  Soľ 0g

  Proteín 0g

  Omega 6* 47,5g

  Omega 9* 35g

  *Prírodný obsah

  Olej z ostropestreca mariánskeho 250ml - za studena lisovaný, prírodný, jemne zakalený

  Mansak s charakteristickou chuťou. Poľsko v Nadnidziańskom krajinnom parku, ktorý sa nachádza v kotline Nida, pokrýva strednú a dolnú časť údolia Nida, Soleckú kotlinu a severozápadnú časť Pińczowského úboru.

  V jeho srdci sa nachádza čarovné mestečko Poľské Toskánsko, z ktorého je výhľad na Nidu s meandrami. Legenda o povstaní Pińczówa hovorí o rytierovi, ktorý sa so svojím záprahom vracal domov z ďalekej cesty a po útrapách cesty sa zastavili na odpočinok. Potom na hrubej vetve duba, hneď vedľa hlbokej priehlbiny, uvidel päť sov robiť hluk. Keď prešla noc a ráno bolo jasné a teplé, rytier a jeho spoločníci sa rozhliadli. Bolo to zvláštne krásne: z kopcov bol ďaleký výhľad na lúky a nádvoria, medzi ktorými pretekala rieka vinúca sa zeleným prútím rastúcim na jej brehoch. Vzdialený horizont uzatvárali pohoria kopcov s tmavými lesmi. Miesto sa im zapáčilo a rozhodli sa tu zostať natrvalo. A keď na tomto mieste onedlho založili mesto, nazvali ho Piątsów, časom sa názov zmenil na Pińczów a na oslavu tejto udalosti sme si do loga dali týchto 5 sov a z jedného z najkrajších a najčistejších miest v Poľsku sme sa rozhodli .... Stlačte oleje. Na pamiatku tejto udalosti sa v Pińczów Manufaktura vyrába päť zberných olejov, ktoré sa vyznačujú jedinečnými vlastnosťami a jedinečnou chuťou.

  Na vyše 4-hektárovej ekologickej farme získavame semená, z ktorých lisujeme oleje za studena. Lisovanie za studena je tradičný proces extrakcie olejov. Počas jeho trvania teplota oleja nepresiahne 40 stupňov Celzia, v záujme zachovania ich najcennejších zdravotných vlastností nepodliehajú rafinácii ani filtrácii.

  Naše oleje sú lisované zo semien, ktoré si sami získavame a naša farma má štatút ekologickej farmy, na ktorej plodiny podliehajú prísnym obmedzeniam a naša kontrola začína už vo fáze pestovania a získavania semien. Olej sa na druhej strane lisuje v malých dávkach a predáva sa pravidelne. Najkvalitnejšie oleje plné vitamínov, stopových prvkov a omega 3 a 6 kyselín sa vyrábajú len v malých manufaktúrach, kde sa proces nezrýchľuje. Tím zodpovedný za celý výrobný proces v Manufaktura Pińczowska sú nadšenci spojení s poľnohospodárstvom a potravinárskym priemyslom už 20 rokov, takže celý proces lisovania podlieha pravidlám GHP a GMP. Naše oleje prechádzajú laboratórnou kontrolou, pri ktorej kontrolujeme mikrobiologické parametre a obsah ťažkých kovov.