ZMES NA PEČENIE CITRÓNOVÁ TORTAČKA 500g Biovegan

Rúru predhrejte na 180 °C, aby bola zabezpečená cirkulácia vzduchu alebo horný/spodný ohrev a formu na pečenie dobre vymastíme.

Zmes na pečenie so sójovým nápojom a margarínom dáme do misky a všetko premiešame ručným mixérom s metličkou pri nízkej rýchlosti.

Potom šľaháme na najvyššom stupni, kým nevznikne jednotné cesto (cca. 2 minúty). Cesto vložíme do formy a trochu uhladíme.

Citrónový koláč pečieme na spodnej priečke cca 50 minút pri 180 °C cirkulujúci vzduch alebo cca 60 minút pri 180 °C hore/ spodný ohrev. Na konci pečenia

skontrolujte upečenie pomocou drevenej špajle v strede koláča. Ak sa cesto lepí na varešku,

v prípade potreby predĺžte čas pečenia asi o 5 minút a skúste to znova.

Najprv nechajte cesto 15 minút vo forme na drôtiku. stojan, potom ho opatrne vyberte z plechu. Citrónovú polevu zmiešame s 1 polievkovou lyžicou vody alebo citrónovej šťavy a ešte teplý natrieme na koláč. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke.

Keď vám život dá citróny, urobte koláč! So zmesou na pečenie My Lemon Cake môžete vytvoriť ľahké citrónové koláčiky, muffiny alebo rezy jediným otočením miešacej lyžice. Citrónový koláč má obzvlášť ovocnú príchuť kôry skutočných citrónov a je doplnený dodatočnou citrónovou polevou.

ZLOŽENIE: ryžová múka*, surový trstinový cukor*, kukuričný škrob*, kukuričná múka*, sladká lupinová múka*, 1 3 % citrónová šťava v prášku*, 0,4 % citrónová kôra*, 0,1 % citrónový olej*, soľ, kypriace činidlo: hydrogénuhličitan sodný; zahusťovadlo: svätojánsky chlieb*, okysľujúce činidlo: vínan draselný 1; Emulgátor: lecitín* (slnečnicový*)

glazúra: práškový cukor*, 0,1% citrónový olej*

*z ekologického poľnohospodárstva

VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g :

Energetická hodnota 1425 kJ / 339 kcal,

Tuky 11 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g,

Sacharidy 57 g, z toho cukry 30 g,

p>

p>

Proteín 2,3 g,

Soľ 0,46 g

Krajina pôvodu: Nemecko