Bio čierna rasca je vysoko kvalitný produkt značky Batom.

Čierne zlato faraónov

Čierna rasca, tiež tzv. „čierna rasca“, je nenápadná rastlina so zrnkami obrovskej sily. Bežne sa používa v kozmetike, medicíne a kuchyni. Mohamed nazvaný ako „zázračný liek, ktorý lieči všetko okrem smrti“. V Tutanchamonovej hrobke sa dokonca našla liekovka s olejom z čiernej rasce, čo naznačuje, že vlastnosti čiernej rasce sa používali už pred tisíckami rokov.

Zloženie

100% čierny rasca* *certifikované organická zložka

Ďalšie informácie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Môže obsahovať alergény: obilniny obsahujúce lepok, orechy a sezam.

Čistá hmotnosť: 1000 g = 1 kg

S čím jesť čierny kmín?

Čierny kmín je možné zakúpiť v rôznych formách. Najviac sa cení v prírodnej forme alebo v oleji. Semená čiernej rasce sa používajú hlavne pri varení ako korenie na chlieb, koláče, polievky, šaláty, sendviče a tvaroh. Dokonale chutí s paradajkou, v zelenom šaláte. Čiernu rascu možno použiť zvonka (na pokožku, vlasy a nechty) aj vnútorne. Používajú sa celé zrná (alebo rozdrvené v mažiari alebo mlynčeku na kávu) alebo za studena lisovaný olej.

Ďalšie využitie čiernej rasce:

• v kuchyni ako korenie - dokonalá náhrada korenia, nedráždi tráviaci trakt, možno pridať do pečiva (chlieb, koláč), polievok, šalátov, sendvičov, bigos a iná sušená zelenina;

• vo forme nálevu - uvarte ako čaj, 1 polievkovú lyžicu mletých semienok zalejte vriacou vodou, 2-3x vypite ½ šálky nálevu denne;

• w forma oleja - potieranie pokožky a vlasov, vnútorne lyžička oleja 2-3 krát denne;

• čiernu rascu často nájdeme v syrových výrobkoch, chlebe a rohlíkoch – stačí len štipka semienok na zmenu chuti a zdravotných vlastností nášho domáceho produktu