Nová skupina Bharat je nápad, ktorý vznikol v roku 1958. Náš príbeh sa začal desaťročie po tom, čo India získala nezávislosť, a naším cieľom bolo byť najlepším dodávateľom najkvalitnejšej ryže basmati.

Himalayan Queen 1121 dusená ryža Basmati je veľmi populárna a táto odroda patrí medzi naše bestsellery . Keďže má bezproblémovú kvalitu a predáva sa za primeranú cenu, uprednostňujú ho prémiové hotely a reštaurácie. Náš závod na výrobu ryže v Pandžábe dostáva tony materiálu z polí. Pred začatím procesu parenia sa ryža očistí a vydezinfikuje. Nosnosť nášho čističa je 6,5 tony. Vyčistené zrná sa potom posielajú do parnej komory. Cez zrná potom prúdi suchá para. Úroveň vlhkosti dusených zŕn sa pomocou horúceho vzduchu zníži na 10 percent.

Účelom zníženia vlhkosti je udržať ryžu sviežu a zdravú aj hodiny po uvarení. Odsávaním vlhkosti sa zlepšuje trvanlivosť zŕn ryže. Výsledkom tohto procesu odparovania sú dlhé zrná s čistým sortexom. Toto naparovanie odstraňuje nečistoty a prípadné mikroorganizmy. Ďalšou výhodou varenia v pare je, že fazuľa tvrdne a preto pri varení nevznikajú žiadne praskliny. Kráľovná Himalájí je jedným z 1 121 najväčších vývozcov ryže basmati v Indii.

• Typ: basmati
• Stav balenia : originál
• Produkt neobsahuje: neuplatňuje sa
• Krajina pôvodu: India
• Hmotnosť (g): 20 000
• Ďalšie vlastnosti: vegetariánske
• Obchodný názov: Basmati Ryža 1121 Extra Long Grain Himalayan Queen
• Značka: Himalayan Queen
• Hmotnosť produktu s individuálnym balením (kg): 20,50
• šírka: 55
• výška: 38
• hĺbka: 20