Dánske čokolády s marcipánovou náplňou s príchuťou čerešne v rume „Marzipány s čerešňou v rumovom čokoláde“ od Anthona Berga

Marcipánové čokoládky s čerešňou v rumesú jedinečný výber čokolády pripravené na báze marcipánu a ovocnej marmelády s alkoholom. Osem jednotlivo balených čokolád spája orieškovú sladkosť marcipánu, jemne kyslú chuť čerešní, alkohol a jemnú dezertnú čokoládu (s minimálnym obsahom kakaa 54 %). Rovnako ako ostatné sladkosti Anthon Berg, aj séria marcipánových čokolád musela byť doplnená o alkoholový prídavok „pre dospelých“ – v tomto prípade kvalitný rum.

Anthon Bergje rodina Spoločnosť založená Anthonom Bergom v 19. storočí, ponúkajúca na predaj prvú čokoládovú tyčinku v roku 1884. Firmu prevzal v roku 1901 jeho syn Gustaw a stále so zameraním na najvyššiu kvalitu produktu zvýšil výrobu, vďaka čomu si môžeme pochutnať aj na miestnych dánskych produktoch :). Pod jeho vedením si firma podmanila nielen dánske ráno, ale otvorila aj továreň v Kodani (vtedy zamestnávala 200 zamestnancov). Po Gustawovej smrti zostala firma v rukách rodiny a jej vedenie sa ujal Kai Berg. Práve pod jeho vedením vznikol kultový produkt značky Anthon Berg - malé čokoládové fľaštičky plnené alkoholom. Prvá verzia Bergových alkoholických čokolád sa objavila v roku 1922. Čokolády s alkoholom si rýchlo získali obľubu a motivovali tvorcov k vývoju nových odrôd a variantov. V súčasnosti sa vďaka stroju patentovanému v roku 1972, ktorý plní malé fľaše tmavej čokolády alkoholom, denne vyrobí až 100 000 fliaš.

Čistá hmotnosť: 220 g

Zloženie: [Čokoláda (kakaová hmota) min. 54%) s marcipánom (38%) a náplňou (30%) s čerešňami v rume] cukor, kakaová hmota, čerešne (14%), mandle (10%), marhuľové semienka, glukózový sirup, alkohol (rum 4%), kakaové maslo, mliečny tuk, zahusťovadlo (pektín), emulgátor (repkový lecitín), konzervačná látka (kyselina sorbová), aróma (etylvanilín). Môže obsahovať stopy mlieka a orechov.

Výživová hodnota / 100 g: energetická hodnota 1853 kJ / 443 kcal, tuky 23 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 7,9 g), sacharidy 49 g (z toho cukry 40 g), bielkoviny 7 g, soľ 0g

Krajina pôvodu: Dánsko