British Iconic Smoked Sea Salt Flakes "Maldon Smoked Sea Salt" Maldon

Originálna údená morská soľ od Maldon je ikonický produkt, ktorý sa používa hlavne na finálne dochutenie pripravenej pokrm, tzv kuchárov „posledný dotyk“. Soľ Maldon sa vyznačuje tvarom v podobe vločiek a pyramíd, čo sťažuje jej zámenu s konkurenčnými produktmi.

Soľ Maldon sa vyrába už viac ako 130 rokov, pričom stále rešpektuje tradičnú metódu, v aby sa zachovali všetky chuťové a prírodné hodnoty.zložky nachádzajúce sa v morskej vode. Vo variante "Smoked" je soľ zušľachtená studeným údením a obohatená o ďalšie chuťové hodnoty. Morská soľ Maldon je mimoriadne svieža a čistá, nezanecháva v ústach horkú pachuť, čím sa odlišuje od konkurencie.

Maldon Sea Salt Co. LTD je spoločnosť založená v roku 1882 rodinou Osborne v regióne Essex v Anglicku (región známy výrobou soli). Dodnes zostáva rodinná firma verná tradičnému výrobnému procesu, udržiavaniu vhodnej teploty a doby odparovania vody.

Oceňujú ho nielen profesionálni šéfkuchári po celom svete, ale získali aj kráľovské vyznamenanie Britov rodina, udeľuje sa remeselníkom, ktorí doručujú tovar na dvor Jej Veličenstva.

Čistá hmotnosť: 500 g

Zloženie: vločky údenej morskej soli

Krajina pôvodu: Skvelá Británia