Kvalita a čerstvosť - tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters. Pri kúpe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší.

Kávu dostanete Maximálne 14 dní od dátumu praženia.

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Čerstvo pražené kávové zrná, 100%Špecialita Arabica 340 g

Žltý bourbon z plantáže Manantiales del Frontino sa vyznačuje jemnou arómou medu a ananásu /b> , doplnená o nóty citrónu a marhule.

Žltá odroda Bourbon bola objavená v Brazílii a je prírodnou kríženec medzi Red Bourbon a žltou odrodou Typika. Vysoká sladkosť a čerstvá citrusovosť sú charakteristické znaky tejto odrody.

Informácie:

• Dátum praženia:Kávu dostanete maximálne do 14 dní od dátumu praženia.

Najväčšiakávové autority sa domnievajú, že káva pražená pod filtrom (svetlé praženie) uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín 10-12 dní po upražení, t. j. stáva sa vyváženou a vyváženou. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.

• Krajina: Kolumbia
• Región: Valle del Cauca
• Zloženie: 100 % Arabica
• Plantáž: Manantiales del Frontino
• Odroda: Bourbonova žltá
• Výška: 1750 m nad morom
• Ošetrenie: Mokré
• Stupeň vypaľovania: Svetlé
• Zmyslové: Med, ananás, citrón, marhuľa

V Blue Drop Coffee Roasters odporúčame niekoľko spôsobov varenia: p>

• Hrnček
• Cupling pot
• Kávovar
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Finca Manatiales del Frontino nachádza sa v Caicedonii v údolí Valle del Okres Cauca, len 172 km od „slávneho“ Cali. Plantáž sa nachádza v nadmorskej výške 1 500 – 2 000 m n. – konkrétne Yellow Bourbon sa pestuje v nadmorskej výške 1 750 m nad morom. Na 1/3 plochy plantáže jej majiteľ Andres Felipe Londono pestuje prírodný, nedotknutý dažďový prales. Z 10 odrôd pestovaných na plantáži „Manantiales Del Frontino“ si pozornosť zaslúži odroda Bourbon. Dovezená z ostrova Bourbon, teraz Reunion, sa dobre usadila v týchto horských oblastiach Kolumbie.

  Čerstvo pražené kávové zrná, Kolumbia, 100% Arabica 340 g priamo z pražiarne Blue Drop

  Priamo z čerstvej úrody z kolumbijských plantáží.

  Len čerstvo pražená káva zaisťuje najvyššiu kvalitu chuti.

  Okrem kvality a pozornosti venovanej každému detailu je aj radosť pre nás dôležité, pochádza z pitia kávy. Spolu s vami chceme zažiť veľa kávových dobrodružstiev.

  Blue Drop je pražiareň mikrokávy, je to tím ľudí, ktorí ju tvoria, je to nápad, je to stálica cesta, je to zábava, ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne inak – našťastie v ňom môžeme pokračovať a spojiť našu vášeň s prácou. Kladieme veľký dôraz nakvalitua káva pre nás nie je len anonymným produktom. Vieme odkiaľ pochádza, ako sa pestuje, kto ho pestuje a osobne sme navštívili mnohých našich dodávateľov na ich plantážach a sme s nimi v neustálom kontakte.