Divoká ryža zizania wodna 1kg Dukatki PROTEIN 15G

Divoká ryža Dukatki

Popis produktu Divoká ryža v skutočnosti nie je odrodou druhu Oryza sativa ako iné obilniny nazývané "ryža", ale úplne samostatný rastlinný druh z tej istej čeľade. Správny poľský názov pre divokú ryžu je zizania wodna. Semená tejto trávy vyzerajú ako veľmi štíhle zrnká ryže (odtiaľ ľudový názov), no sú tmavé, hnedo-čiernej farby. Vlasťou zizánie nie je Ázia, ale Severná Amerika. To, že divoká ryža má množstvo cenných vlastností, dokazuje fakt, že domorodí Američania v minulosti často liečili tieto obilniny ako liek na mnohé neduhy. Divoká ryža:

- obsahuje v priemere dvakrát viac bielkovín ako semená Oryza sativa,

- v celom zrne (nielen v jeho vonkajšej vrstve) je množstvo antioxidantov,

p>

- menej sacharidov ako bežná ryža,

- je bez lepku a sodíka,

- viac vlákniny,

- ponúka množstvo minerálov (napr. horčík, zinok, mangán, meď, železo, draslík),

- obsahuje aj veľa vitamínov skupiny B (B1, B2, B3, B4, B6, B9) a vitamín K.

Vzhľadom na takúto prospešnú kombináciu biozložiek by ľudia, ktorí:

- trpia tráviacimi problémami,

- mali venovať zvláštnu pozornosť divokej ryži . neznášajú lepok alebo sa mu vyhýbajú,

- majú kardiovaskulárne problémy, aterosklerózu,

- majú vysoký cholesterol,

- žijú s cukrovkou,

- majú tendenciu priberať alebo chudnúť,

- starajú sa o svoju postavu alebo sa jednoducho zdravo stravujú.

Toto exotické a málo známe obilie si zaslúži pomenovanie " funkčné potraviny“, pretože je pokladnicou mnohých zlúčenín, ktoré chránia naše telo pred rôznymi chorobami. Chuť divokej ryže je dosť výrazná a má orieškovú dochuť. V kuchyni je univerzálna ako obľúbené odrody pravej ryže.

Zloženie100% divoká ryža (Zizania aquatica)

AplikáciaDivoká ryža je skvelým doplnkom k mäsu a rybám, ale aj k vegetariánskym jedlám. Výborne sa hodí aj do šalátov, polievok, jedál ako je pilaf a rizoto. Má jemne orieškovú chuť.

PrípravaRyžu uvaríme vo vode v pomere 1:4 (na každých 100 g ryže - 400 ml vody). Priveďte vodu do varu, pridajte ryžu a prikryté varte na miernom sporáku 35-40 minút.

Krajina pôvoduUSA

Balenie Predávaný tovar je balený vo vrecúškach Doypack so šnúrkovým uzáverom, ktoré sú pre zachovanie čerstvosti dodatočne zapečatené (farby obalu sa môžu líšiť v závislosti od dodávky).

Skladovacie podmienkySkladujte na čistom, suchom, chladnom mieste, pri teplote do 20°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75% v tesne uzavretom obale.

Informácie o alergénochRastlina obsahuje tieto alergény: orechy, mandle, sezam, sója, produkty obsahujúce lepok a oxid siričitý. Napriek vynaloženému úsiliu nemožno prítomnosť týchto surovín na 100% vylúčiť.

Výživová hodnota výrobku v 100g / v porcii 50 g / % RWS* v 50gEnergetická hodnota - 1580 kJ/ 360 kcal / 790 kJ / 180 kcal / 9 % Tuky - 1 g / 0,5 g / 1 % vrátane nasýtených mastných kyselín - 0,2 g / 0,1 g / 1 % Sacharidy - 74,9 g / 37,5 g / 14 % vrátane cukrov - 2,5 g / 1,25 g / 1 % Proteín - 14,7 g / 7,4 g / 15 % Vláknina - 6,2 g / 3,1 g / - Soľ** - 0 g / 0 g / 0 %

Možné prirodzené odchýlky .

*RWS - Referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal).

**Obsah soli vyplýva výlučne z prítomnosti prirodzene sa vyskytujúceho sodíka.