Jedinečný hrniec/pekáč vyrobený z čiernej liatiny. Rovnomerne rozvádza teplo a vo vnútri udržuje vysokú teplotu. Jedlo sa rovnomerne zohreje a pokrmy sa dusia vo vlastnej šťave bez straty nutričných hodnôt. Elegancia a jednoduchosť spracovania zabezpečí, že okrem funkčnosti riadu získate v kuchyni aj pohodlie a výborný vkus. Pri používaní riadu používajte kuchynské chňapky, pretože rukoväte sú vyrobené z liatiny a tiež sa zahrievajú.

Časté otázky:

Nehrdzavie liatina ? ÁNO.

Najčastejšie liatina hrdzavie v dôsledku pôsobenia pary a vlhkosti na povrch nádoby, keď ju príliš dlho namáčame alebo ju dôkladne neutierame.

Znamená to, že ho treba vyhodiť? Absolútne NIE.

Existujú účinné spôsoby, ako odstrániť hrdzu z liatinového hrnca alebo panvice.

Aby ste sa vyhli problémom s hrdzou:

• mali by sme sa vyhýbať dlhšiemu kontaktu liatiny s vlhkosťou; po každom použití liatinu dôkladne vysušte
• vyhnite sa umývaniu v umývačke riadu, ako aj používaniu silných čistiacich prostriedkov a drsných hubiek (pri každodennom používaní, ak sa objaví hrdza, musíme použiť takúto hubku alebo drôtenku a potom postupujte podľa ďalších krokov na impregnáciu nádoby, ale o tom nižšie)
• liatinové nádoby neskladujte zakryté vekom – môžu sa v nich rozmnožiť baktérie a následne sa môžu objaviť hrdzavé stopy.

Čo môžeme urobiť, ak sa na našich liatinových hrncoch objaví hrdza?

Môžeme si pripraviť zmes bieleho octu a vody (v rovnaké diely) a ponorte hrniec do tohto roztoku asi na 8 hodín. Ocot rozpúšťa hrdzu. Potom liatinu vydrhnite hrubou špongiou. Dôkladne opláchnite a osušte - najlepšie papierovou utierkou. Pri odstraňovaní hrdze na liatine je rovnako dôležité vytvoriť na nej ochrannú vrstvu. Aby sme to dosiahli, musíme liatinu potrieť rastlinným olejom a vypáliť v rúre. Túto akciu môžeme zopakovať. To vám umožní postupne vytvárať ochranné vrstvy a poskytnúť lepší povrch na varenie a tiež ochranu proti hrdzi.

Na boj proti hrdzi môžeme použiť aj sódu bikarbónu.

Je dôležité, aby sa nádoba po vydrhnutí dôkladne opláchla, vysušila, napustila tukom a vypálila pri vysokej teplote.

Vyrobené z liatiny

Rozmery - 14x7cm, 500 ml

Farba - čierna

Kód - 0100380 MP

Kód produktu: 0100380 MP