Lyofilizovaný pokrm Lyofood POTATO PURÉE

5902768107111

Zemiakové pyré so syrom je ľahké, sýte jedlo pripravené poľskou spoločnosťou LyoFood podľa receptúry francúzskeho alpinistu Mathieu Maynadiera. Jedlo bolo pripravované tak, aby bolo kalorické a zároveň ľahko konzumovateľné vo vysokých nadmorských výškach, kedy sú náročné aj základné činnosti ako jedenie.

Do zemiakového pyré sa pridali tri druhy syra – anglický čedar, Talianske Pecorino Romano a švajčiarske Gruyère, aby to skončilo chutným a sýtym jedlom, ktoré ľahko zjete aj na výlete do Himalájí.

Porcia pre jednu osobu, po príprave (hydratácii) dostanete 370 g misky.

Príprava:

1. odrežte pomocou zárezu nad šnúrkou
2. vyberte vrecko s kyslíkom absorbér
3. pridajte horúcu prevarenú vodu v množstve uvedenom na obale
4. dobre premiešajte
5. uzatvorte vrecko na zips a počkajte 10 minút
6. odtrhnite pomocou zárezu pod šnúrkou a znova premiešajte
7. dobrú chuť!

Zloženie:

• zemiakové pyré (90 % zemiaky, mlieko, maslo, korenie),
• syrová omáčka (mlieko 59 %, syr čedar 18 %, syr Pecorino Romano (CHOP) 8 %, zemiaková múka, syr Gruyère 3,5 %, maslo, cibuľa, soľ, korenie),
• šampiňóny v tamarindovej omáčke (huby 89%, olivový olej, soľ, jablkový ocot, agávový sirup, tamarind, korenie).

Nutričné ​​hodnoty ​​ na 100 g / nporcia 90 g

• Energetická hodnota: 538 kcal (2244 kJ) / 485 kcal (2020 kJ)
• Tuky: 37 g / 33 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 19 g / 17 g
• Sacharidy: 33 g / 30 g
• vrátane cukrov: 5,6 g / 5 g
• Vláknina: 4,1 g / 3,7 g
• Bielkoviny: 18 g / 16 g
• Soľ : 3,4 g / 3, 1 g

LYOFOOD - jediné mrazom sušené jedlá na trhu bez konzervantov a umelých prísad. Vďaka unikátnej technológii varenia pred lyofilizáciou sú jedlá z radu LYO Expedition obľúbené na trhu lyofilizovaných potravín. Jedlá značky LYOFOOD si vyberajú svetoví športovci a cestovatelia, ako Ines Papert, Ueli Steck, Kilian Jornet, Adam Bielecki, Andrzej Bargiel a mnohí ďalší...

Pohodlné balenie vám umožní pripraviť mrazenie -sušený produkt priamo v obale a vďaka druhému rezu sa dajú pohodlne zjesť bez použitia ďalšieho náčinia.

LYOFOOD bol mnohokrát ocenený v outdoorovom priemysle za vynikajúcu kvalitu, inováciu a dizajnové úspechy, ako aj vytvorenie jedinečného radu jedál LYO Expedition.

• Kalórie: 485 kcal
• Značka: Lyo Food
• Hmotnosť: 90 g (hmotnosť misky)
• Hmotnosť porcie po hydratácii: 370 g