Cestoviny TREK'N EAT so zeleninou

Kód: 30404025

Popis:

Cestoviny Primavera sú klasické americké jedlo vynájdené v 70. rokoch minulého storočia, ktoré pozostáva z cestovín a čerstvej sezónnej zeleniny. Cestoviny sú predovšetkým bohatým zdrojom sacharidov, vďaka čomu pomôžu posilniť organizmus a zaplniť prázdny žalúdok. Na druhej strane zelenina (vrátane papriky, póru, kukurice a brokolice) je bohatá na vitamíny, ktoré zaisťujú, že celé telo funguje v správnej harmónii. Celé je to pokryté jemnou, aromatickou omáčkou, ktorá zaručí tie najlepšie chuťové vnemy. Jedlo sa odporúča aj pre všetkých vegetariánov.

Vďaka vhodnému pomeru bielkovín a uhľohydrátov vám produkt pomôže plne sa zregenerovať aj po tej najnamáhavejšej výprave. Vďaka procesu lyofilizácie má dlhú trvanlivosť a je ľahký, takže vám umožní dodatočne zoštíhliť vašu batožinu, čo je dôležité najmä na cestách, kde sa počíta každý gram na chrbte. Pokrm je navyše pripravený čo najjednoduchšie a najrýchlejšie (stačí ho zaliať vriacou vodou), no napriek tomu si zachová plnú chuť a vizuálne hodnoty, ktoré sa v tomto smere vyrovnajú tradične pripravovanému jedlu. Výrobok neobsahuje umelé farbivá, zvýrazňovače chuti ani konzervačné látky.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g) : 150 ;

- hmotnosť hotového jedla (g): 640;

- energetická hodnota (kcal): 627;

Výživová hodnota na 100 g sušiny:

Energetická hodnota (kJ) | (kcal): 1752 | 419

Sacharidy (vrátane cukrov) (g): 55,4 (7,0)

Tuky (vrátane nasýtených) (g): 15,8 (7,5) )

Proteíny (g): 11,4

Vláknina (g): 1,3

Soľ (g): 1,9

Zložky:

Cestoviny 50% (krupica z tvrdej pšenice, vajcia, soľ), zeleninová zmes v rôznom pomere 15% (kukurica, mrkva), hrášok, pór, cuketa, brokolica, cibuľa, karfiol), syrová omáčka (obsahuje mlieko), smotanový prášok, slnečnicový olej v prášku (obsahuje mlieko, E551), modifikovaný škrob, zemiaková múka, zmes korenia (obsahuje zeler), kvasnicový extrakt, korenie.

Alergény:

glutén, vajcia, mlieko, zeler.

Spôsob prípravy:

Nalejte vriacu vodu priamo do nádoby až po plniacu čiaru (490 ml), dôkladne premiešajte, uzavrite balenie a počkajte 8 minút.

Mrazením sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, ale už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle. Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo, ktoré spĺňa nutričné ​​požiadavky, mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Trek'n Eat sú prakticky hotové – stačí ich len naliať s vodou, zvyčajne vriacou vodou). Oceňované sú aj pre ich extrémne nízku hmotnosť, vďaka čomu môžete mať batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Lyofilizácia je proces dehydratácie potravín pri nízkej teplote. Ide o zmrazenie produktu a následné odstránenie čiastočiek ľadu z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody pomocou tepla. Je však účinnejšie ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje, aby si potraviny zachovali viac vitamínov a živín, a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni len 70- 80 % vody). Vďaka použitiu nízkych teplôt pri spracovaní umožňuje lyofilizácia zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Potravinám umožňuje zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a vo veľkej miere aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí veľa plynu a vody, takže konzumácia lyofilizovaných jedál je prospešná pre životné prostredie.