Teplomer na varenie čaju alebo kávy

čerstvo pražená

Teplomer na varenie čaju a kávy vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s pohodlnou sponou. Rozmery: 5 x 5 x 16 cm.

Pivovar si vyžaduje presnosť a presnosť. Teplota, pri ktorej sa daný nálev varí, má výrazný vplyv na jeho chuť, konzistenciu a zdravotné vlastnosti. Z tohto dôvodu sme pre vás pripravili špeciálny teplomer na varenie čaju, kávy a iných nápojov.

Špeciálna stupnica teplomera na kávu určite uľahčí každodenné domáce boje. Aký je jej fenomén? Stupnica bola rozdelená na farby a každá farba znamená inú teplotu určenú špeciálne pre konkrétny druh nápoja, aby sme vedeli, aká teplota je v danom prípade ideálna.

Pri káve sa bude pohybovať v rozmedzí 88-94 stupňov Celzia, teda mierne pod bodom varu vody, pri čaji sa bude stupnica v závislosti od jeho druhu mierne líšiť. Pre čierne čaje je rozsah medzi 85-95 stupňami; Zelený a oolong je najlepšie variť pri teplote 70 – 85 stupňov, pri bielom je lepšie nepresiahnuť 75 stupňov Celzia.

Teplota je dôležitá aj pri zohrievaní mlieka. Keď prekročí 70 stupňov, mlieko stráca svoje zdravotné vlastnosti. Dávajte si preto pozor, aby ste ich krátko zahriali. Teplomer nám pomôže zvoliť optimálnu teplotu. Môžeme ho použiť aj na varenie kakaa, ktoré si vyžaduje o niečo vyššiu teplotu na rozpustenie.

Toto zariadenie zvyšuje aj našu bezpečnosť v kuchyni a pri pití. Vďaka nemu môžeme skontrolovať, či je nápoj, ktorý sme pripravili, hotový a či je teplé jedlo vhodné na podávanie dieťaťu. Teplota pitia a jedenia, ktorú tolerujeme, je blízka našej telesnej teplote, teda asi 35-40 stupňov Celzia.

Ako vidíte, teplomer má mnoho využití a oplatí sa poznať aspoň niektoré z nich.

Dôležité:

• Materiál - nehrdzavejúca oceľ
• Rozmery - 5 x 5 x 16 cm
• Výrobok nie je vhodný do umývačky riadu ani do mikrovlnnej rúry