Tirebolu čaj 500g sypaný čierny silný turecký čaj

Turecký čierny čaj Tirebolu 42 pochádza z tradičného pestovania v okolí prístavu Rize v severovýchodnom Turecku.

Vyrába sa v malej továrni, jednej z najstarší v Turecku.

Neobsahuje pesticídy, takže si môžeme vychutnať jeho prirodzenú chuť.

Čaj Tirebolu je čaj triedy BOP, t.j. Broken Orange Pekoe. To znamená, že listy pochádzajúce zo samotného konca čajového kríka, bez púčika, boli rozdrvenéna zvýšenie kvality čaju počas lúhovania. Jemný čaj sa lúhuje ľahšie a rýchlejšie a poskytuje silnejší nálev.

Čierny čaj Tirebolu sa vyznačuje svetlohnedým nálevom, dáva silnú vôňu.

Je o niečo slabší ako čaj Filiz.

Umenie prípravy tureckého čaju:

Ak si chcete vychutnať plnú chuť tureckého čaju, odporúčame použiť demli ( dvojúrovňové plavidlo). Do menšej kanvice nasypte sypaný čaj, potom do spodnej (väčšej kanvice) nalejte studenú vodu. Menšiu položte na veľkú kanvicu a položte ju na sporák. Keď voda vrie, zlejte čajové lístky a vyplňte vodnú medzeru v spodnom hrnci. Pripravený nálev lúhujte asi 20 minút. Keď je nálev hotový, prelejte čaj z vrchnej kanvičky do malého pohára nazývaného tulipánové sklo a zalejte vriacou vodou. V Turecku sa takto pripravený čierny čaj podáva s 1-2 kockami cukru.

alebo

Asi čajovú lyžičku sušeného čaju lúhujte asi 2x v šálke vriacej vody. minút. Na prípravu silnejšieho a horkejšieho nálevu, ktorý si vyžaduje cukor, ako majú Turci radi, použite dve čajové lyžičky na šálku a lúhujte 3-5 minút.

Hmotnosť: 500 g

Produkty sú čerstvé, majú dlhé dátumy spotreby, doručujeme každé 2 týždne.

Ak sa chcete opýtať na presný dátum, napíšte nám správu.

p>