Kešu oriešky sú jednou z najnovších objavených pochúťok – až v minulom storočí sa dokázalo, že sú jedlé. Pre ich sladkú a jemnú chuť sú považované za jedny z najchutnejších orechov na svete. Zároveň sú jediné, ktoré si nemôžeme kúpiť priamo v šupke. Kešu rastie na strome, ktorý sa nazýva západný kešu, ale je nejakým spôsobom spojený s plodom tohto stromu, ktorý sa bežne nazýva jablko. Šupka tohto jablka obsahuje iba jeden orech. Získanie kešu orieškov preto nie je jednoduchá záležitosť.

Všetky fázy ich prípravy na predaj prebiehajú ručne a kešu oriešky prejdú desiatky tisíc kilometrov, kým sa dostanú na naše stoly. Bakalland kešu orechy sú bacuľaté, jemné orechy s dokonalou šupkou. O ich vysokej kvalite svedčí aj ich chrumkavosť a charakteristická, jemne maslová chuť. Sú preto ideálnym návrhom na hodnotné občerstvenie. Čoraz častejšie sa využívajú aj v kuchyni – ako prídavok do cestovín, mäsa a polievok. Bez ohľadu na formu, v akej sa vyskytujú, si kešu oriešky obľúbia mnohí gurmáni.

Kešu sú tiež zaujímavým spestrením dezertov, pečiva a hodnotným doplnkom k rannej ovsenej kaši. Kešu orechy sú zdrojom vitamínu B6 a zinku. Kešu sú blízki príbuzní manga a pistácií. Otvorené balenie orechov je najlepšie skladovať v chladničke. Kešu orechy sa vyskytujú najmä v Ázii a Afrike. Najobľúbenejšími krajinami pôvodu tejto chrumkavej maškrty sú Vietnam a India.

Zloženie:

Lúpané kešu oriešky.

Nutričné ​​hodnoty:

V 100 g

• Energetická hodnota 2416 kJ / 582 kcal
• Tuky 44 g vr. nasýtené mastné kyseliny 7,8 g
• Sacharidy 27 g vrátane cukrov 5,9 g
• Vláknina 3,3 g
• Bielkoviny 18 g
• Soľ 0,03 g

Spôsob prípravy a skladovania:

Skladujte na suchom a chladnom mieste

Informácie o alergénoch:

Produkt môže obsahovať stopy: lepku, arašidov, iných orechov a sezamu .

Údaje výrobcu/distribútora:

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa