• Výrobca: Prirodzene zdravý
• Obsah: 3 x 500 g
• Čistá hmotnosť (g): 1500
• Vegánske: áno
• Vegetariánske: áno

Chlebová zmes na pečenie špaldového chleba Dobrodziej Set 3 x 500 g

Chlebová zmes PŠENIČNÝ CHLIEB 100% RAŽNÝ

Zmes na celozrnný ražný chlieb je hotový výrobok, ktorý vám umožní pripraviť si aromatický celozrnný chlieb svojpomocne. Chlieb vyrobený zo zmesi je vďaka vysokému obsahu ražnej múky a celozrnnej ražnej múky alternatívou pre ľudí počítajúcich kalórie a pre milovníkov nespracovaných potravín.

Celozrnné pečivo a biele pečivo

Celozrnný ražný chlieb patrí medzi najhodnotnejšie chleby spĺňajúce chute náročných spotrebiteľov. Vyrába sa z celozrnnej ražnej múky, pričom nestráca žiadnu zo svojich cenných častí. Podľa smerníc Inštitútu pre výživu a výživu by tento druh chleba mal dominovať nad ostatnými druhmi pečiva, ktoré konzumujeme.

Na rozdiel od pšeničného chleba je chlieb vyrobený z ražnej múky bohatým zdrojom vlákniny. . Je priateľský k ľuďom alergickým na lepok. Oplatí sa však pripraviť si ho svojpomocne, pretože pravý celozrnný ražný chlieb je v pekárňach a supermarketoch mimoriadne zriedkavý.

Celozrnná zmes na chlieb – zloženie

Zloženie chlebovej zmesi PŠENIČNÝ CHLIEB 100% raž pozostáva zo štyroch prvkov:

• celá ražná múka, ktorá tvorí až 70% zmesi;
• raž múka;
• prírodná sušená kvásková raž
• soľ, ktorá je chuťovou prísadou.

Obsah tmavej pšeničnej múky typu 2000 dáva upečený chlieb má charakteristickú šedú farbu a striedka je kompaktná ako v tradičnom recepte.

Chliková zmes dostupná v našej predajni vystačí na prípravu chleba s hmotnosťou cca 0,75 kg, ktorý je možné piecť v rúre aj v špeciálne navrhnutej pekárni na chlieb.

Na prípravu produktu je potrebné pridať droždie.

Zloženie:

Celozrnná špaldová múka, ražná múka typ 720, lúpané slnečnicové semienka, prírodný sušený ražný kvások, ľanové semienko, soľ, prírodný ražný slad.

Nutričné ​​hodnoty:

Na 100 g:

• Energetická hodnota – 1509 kJ/360 kcal
• Tuky – 10 g
• vrátane nasýtených mastné kyseliny - 1,1 g
• Sacharidy - 61,5 g
• vrátane cukrov - 1,0 g
• vláknina - 10 g
• Bielkoviny - 15 g Soľ - 2 g

Spôsob prípravy a skladovania:

Na prípravu produktov je potrebné pridať droždie.

Skladujte tesne uzavreté na suchom a chladnom mieste.

Upozornenia a ďalšie informácie:

závod používa suroviny obsahujúce: lepok, sezam, horčica, arašidy a iné orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

Informácie o alergénoch:

Lepok.

Údaje výrobcu/distribútora:

Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów Poľsko