Brazília Santos Fazenda Paraiso KÁVOVÉ ZRNKY 500 g. +20 % ZADARMO je až 600 g kávy za cenu 0,5 kg!!!

Získajte VIANOČNÚ AKCIU!

Cerrado Mineiroje región, kde sa zišli výrobcovia brazílskych špeciálnych káv. Pestujú sa vo vysokých nadmorských výškach a každé vrecko zozbieranej kávy má svoje jedinečné identifikačné číslo. Farma PARAISO, z ktorej pochádza naša BRASILIA Santos, má 756 hektárov a patrí rodine Paula Veloso dos Santos, ktorá bola priekopníkom v pestovaní vysokokvalitnej Arabiky v regióne Cerrado. Kávu vyrábajú od roku 1970. Farma sa nachádza v nadmorskej výške 1130 m n. a pestujú sa tu odrody ako Acaiá, Red and Yellow Catuaí, IPR100, IAC125, Catucaí. Zrelé plody sa zbierajú v auguste až septembri. V našich balíčkoch nájdete kávu z najnovšej, najčerstvejšej úrody. V jeho chuti nájdete sladkú orieškovú, karamelovú, čokoládovú a veľmi nízku, citrusovú kyslosť.

• Krajina pôvodu: Brazília
• Región: Cerrado Mineiro
• Plantáž: Fazenda> Paraiso nadmorská výška: 10C
. m.
• Úprava: Prírodná
• Typ kávy: 100% Arabica
• Úroveň praženia: Stredná (všetko)
• Intenzita: 5/10
• Nutsensory
• Nutsensory ded use:  Pretlakový kávovar|French press|Kávovar|Metódy prelievania

AKÚKOĽVEK KÁVU MLIEME NA POŽIADANIE - ak si želáte, aby sme vám poslali mletú kávu, označte to v komentároch k objednávke. Napíšte tiež, na aký spôsob varenia kávu potrebujete, aby náš tím vedel nastaviť mlynček na vhodnú veľkosť mletia zrna.

Pracujeme s prémiovým a špeciálnym obilím. Každá dávka suroviny, ktorá príde do našej pražiarne, je posúdená a testovaná úroveň vlhkosti zrna. Vďaka tomu si môžeme byť istí, že dodáme kávu vynikajúcej kvality.

Každé zrno pražíme pri nízkych teplotách, v bubnových peciach a po upražení schladíme vzduchom z prostredia (a nie vodou ako v priemyselných pražiarňach). Vďaka tomu získavame z káv ich najlepšie senzorické vlastnosti, bohatú chuť a jedinečnú arómu.

Všetky naše kávy sú balené v špeciálnych obaloch vybavených ventilom na odplyňovanie zŕn. Tašky majú tiež jednoduché otváranie a šnúrku na opätovné zatváranie. Vďaka tomu zostane káva čerstvá dlho po otvorení vrecka.

Káva sa praží priebežne. Na obale nájdete všetky informácie o pôvode zrna, senzorickom profile, odporúčanom spôsobe varenia a dátume praženia každej šarže. Vďaka tomu bude pre vás jednoduchšie rozhodnúť sa správne.

ČÍTAJTE VIAC O BRAZILSKÝCH KÁVACH