Doplnok stravy Intenson Erythritol je vysoko kvalitný produkt, ktorý je ideálnym zdrojom erytritolu. Je to jedna z najlepšie testovaných náhrad cukru, s takmer nulovými kalóriami. Dôležité je, že erytritol je bezpečný. Vhodné do nápojov, koláčov, kaší a mnoho iného. Pre svoj nulový glykemický index je vhodný aj pre ľudí s cukrovkou. Je tiež ideálny pre nízkokalorickú/redukčnú diétu.

Erytritol z chemického hľadiska patrí do skupiny polyolov (cukrových alkoholov), no zvieratá a ľudia ho metabolizujú úplne iným spôsobom ako všetky ostatné polyoly. Erytritol sa ľahko absorbuje z tenkého čreva, ale nemetabolizuje sa systémovo. Vylučuje sa v nezmenenej forme močom. Vďaka tomu toto sladidlo neposkytuje kalórie, má vysokú gastrointestinálnu toleranciu a nezvyšuje hladinu glukózy v krvi. Publikované vedecké dôkazy tiež naznačujú, že erytritol môže pôsobiť ako antioxidant a môže zlepšiť funkciu endotelu u ľudí s cukrovkou 2. typu. [1]

Polyoly sa tradične (približne 80 rokov) používajú na nahradenie cukru v sladkostiach. potraviny na zníženie demineralizácie zubnej skloviny a zníženie postprandiálnej hladiny glukózy v krvi, ale tieto výhody boli spôsobené len absenciou cukru. Erytritol však môže zohrávať úlohu pri podpore orálneho a systémového zdravia. Štúdie ukázali, že erytritol môže znížiť množstvo zubného povlaku, počet baktérií (streptokokov) v slinách a znížiť riziko vzniku zubného kazu (oveľa lepšie ako sorbitol a xylitol). [1]

Aby som to zhrnul,Intenson Erytrytol je vysokokvalitné sladidlo, ideálne riešenie ako náhrada cukru. Je prakticky bez kalórií a má nulový glykemický index. Ideálne pre diabetikov a ľudí s redukčnou diétou. Erytritol je vhodný ako do nápojov, tak aj do všetkých druhov jedál - kaše, koláče, zákusky.