Valentino Panettone Talianska tradičná čokoládová torta s vanilkovo-rumovým krémom

Dobrý deň, vážení milovníci veľkonočných dobrôt a rodinných chvíľ!

Máme pre vás skutočný taliansky skvost - čokoládovú tortu s vanilkovo-rumovým krémom, ktorá skvele doplní sviatočný stôl a prinesie do vášho domova hrejivú, rodinnú atmosféru a pri umiestnení do vášho domova prinesie teplú, rodinnú, prázdnu, kovovú šálku. ako nádoba na sladkosti, dekorácia v kuchyni a dokonca aj ako úkryt na drobnosti. Po otvorení plechovky ucítite nezabudnuteľnú, nádhernú vôňu čerstvo upečeného koláča s tónmi čokolády, vanilky a rumu.

Naša talianska čokoládová torta s vanilkovo-rumovým krémom je jedinečnou veľkonočnou pochúťkou, ktorá poteší nielen jazýčky, ale aj oči. Vyzerá krásne ako na stole, tak aj vo veľkonočnom košíku a navodí do vášho domova skutočne sviatočnú atmosféru.

Taliansky čokoládový cupcake s vanilkovo-rumovým krémom je ideálnou ponukou pre všetkých, ktorí chcú prekvapiť svojich blízkych jedinečnou chuťou a vôňou. Vychutnajte si tento jedinečný dezert, ktorý počas spoločných chvíľ pri sviatočnom stole vyvolá radosť a úsmev na tvárach vašich blízkych.

Už viac nečakajte! Objednajte si náš lahodný taliansky čokoládový cupcake s vanilkovo-rumovým krémom a urobte svoju veľkonočnú oslavu ešte jedinečnejšou a plnú lahodných vnemov!

krajina pôvodu: Taliansko

hmotnosť: 500 g

V základnej verzii  obsahuje kandizovanú pomarančovú a citrónovú kôru a hrozienka. Cesto sa podáva nakrájané na dlhé zvislé kusy.

Pôvod cesta možno vystopovať späť k sladkému kysnutému chlebu s medom, ktorý sa jedol počas Rímskej ríše.

Samotné slovo panettone je odvodené z talianskeho panetto, čo znamená malý bochník chleba. Talianska prípona -one mení význam na „veľký chlieb“.

O panettone je veľa zaujímavých legiend, tu je jedna z nich.

Bol raz...bol Toni, skromný umývač riadu na dvore Louis il Moro. Je vynálezcom toho najcharakteristickejšieho z talianskej cukrárskej tradície. Ako sa to stalo? No a na Štedrý večer šéfkuchár na dvore Sforza piekol sladkosti na kniežaciu hostinu. Žiaľ, sladkosti boli spálené a nemohli sa podávať váženým hosťom. Toni zachránil situáciu tým, že vytvoril niečo „rýchle“. Kvások z droždia zmiešal s múkou, vajcami, , cukrom, hrozienkami a kandizovaným ovocím, aby získal výnimočne elastické a mäkké cesto.

Po upečení bolo nielen vysoké, ale aj jeho chrumkavá kôrka, aromatická vôňa sušeného ovocia spôsobili, že sa rýchlo vstrebávalo. Tento veľkolepý a náhodný úspech sa odrazil aj v názve torty. Ludwik il Moro sa rozhodol, že ponesie meno tvorcu. A tak sa v kulinárskom slovníku objavil Pan de Toni, ktorý časom dostal názov Panettone.

Od 18. storočia sa koláč začal spájať s obdobím Vianoc.