Aquafaba Stone Tartrate prášok VEGÁNSKA NÁHRADA
Tovar bol pridaný do košíka
Aquafaba Stone Tartrate prášok VEGÁNSKA NÁHRADA
Späť Prejsť do košíka
Tovar bol pridaný do košíka
Späť Prejsť do košíka

Aquafaba Stone Tartrate prášok VEGÁNSKA NÁHRADA

Kód tovaru: 13431259054

Množstevné zľavy
Pri kúpe 1 ks26,01 € / ks
Pri kúpe 2 ks22,01 € / ks
Pri kúpe 3 a viac ks20,68 € / ks
26,01 € s DPH
Skladom > 5 ks
Doprava zdarma (Packeta, GLS, ParcelShop)

  • Značka: Green Essence
  • Obchodné meno: Green Essence vegánska sada na pusinky
  • Váha: 30 g
  • Ďalšie vlastnosti: Vegánske, Vegetariánske
  • Kód výrobcu: Sada vínnych kameňov Aquafaba ID 8519
  • Stav balenia: Originál

POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky

Viac informácií o produkte >
Vegan Meringue - Aquafaba + Tartrát draselný - SADA GREEN ESSENCE

Obľúbený dezert vo forme pusiniek, teraz vo vegánskej verzii!

Súprava Vegan Meringue obsahuje:

* Rozpustná Aquafaba - Vegan Pot Egg Tarptra> Wine* 30 gassie pot Eggum Tarplacer Vitko 0 g Cream of Tar tar - hydrogen tartrate - Green Essence

Naša špeciálne pripravená sada ingrediencií potrebných na prípravu pusinky je skvelou ponukou pre vegánov, vegetariánov a pre ľudí, ktorínemôžu jesť kuracie vajcia kvôli alergickým reakciám.

Zložky <6tetratar

dehydrovaný extrakt zo strukovín (cícer)

Ďalšie informácie

Skladujte na suchom mieste v tesne uzavretej nádobe. Aquafaba: Skladujte pri teplote neprevyšujúcej 25°C a relatívnej vlhkosti maximálne 80%. POZNÁMKA:aquafaba sa môže líšiť vzhľadom a konzistenciou (môže byť spečená), čo neovplyvňuje jej kvalitu a použitie.

Čo je to zubný kameň?

Winestone, t. j. soľ kyseliny vínnej alebo hydrogénvínan draselný je prírodný antioxidant rastlinného pôvodu. Vedľajší produkt, ktorý vzniká pri kvasení hrozna pri výrobe vína. Vyzerá ako prášok do pečiva, je biely a nerozpustný vo vode a alkohole. V priemysle je pod symbolom E336i.

Vínan draselný je jednou zo zložiek prášku do pečiva, kam patrí aj sóda bikarbóna. Vínny kameň je možné použiť samostatne. Je ideálny na stuhnutie peny z vaječných bielkov a na zväčšenie objemu, odporúčaný aj na omeletu. Jeho hlavnou výhodou je inhibícia kryštalizácie cukru. Vaňan draselný sa dá použiť na výrobu domácich cukríkov, lízaniek a sladkých krémov.

Prečo vinný kameň?

- použije sa na zväčšenie objemu vaječných bielkov- ako prírodný kypriaci prostriedok

- pomáha stužovať penu z vaječných bielkov pri výrobe prášku z vaječných bielkov

home production candyre- dokonale užitočné domáca výroba

- inhibuje kryštalizáciu cukru

- možno ho použiť v domácnosti, napr. stačí zmiešať vínan draselný s bielym octom alebo citrónovou šťavou, aby ste získalipastu na čistenie kovov a iných povrchov

- môže byť užitočná pri odstraňovaní hrdze, keď sa zmieša s práškom do pečiva

ako sa skvele používa>. Aké sú proporcie? Nuž: 1 čajová lyžička prášku do pečiva sa rovná 1/3 čajovej lyžičky sódy bikarbóny a 1/2 čajovej lyžičky kameňa vínneho kameňa.

Kameň tatárskeho kameňa sa používa na výrobu bielkov pri príprave pusiniek. Vďaka nemu si môžeme byť istí, že pusinky naberú na objeme a budú stabilnejšie. Upozorňujeme však! Na 1 bielok je potrebné použiť 55 g práškového cukru.

Tourstone je prírodný kypriaci prostriedok, ktorý by nemal chýbať v kuchyni pravej gazdinky!

Aquafaba - čo to je?

Aquafaba je veľmi jedinečný produkt, ktorý ocenia vegáni. prečo? Je to perfektná alternatíva kuracieho vajca! Aquafaba sa získava veľmi dlhým varením strukovín vo vode. Medzi takéto rastliny patria cícer, ktorého voda je najvhodnejšia ako náhrada vajec v pečive.

Na získanie aquafaby doma potrebujeme suchý cícer a správne množstvo vody a ak nám záleží na čase, oplatí sa kúpiť cícer v slanom náleve alebo vo forme sušeného prášku. Je to veľká vymoženosť a istota pri jeho prevádzke. Keď varíte sami, nezabudnite, že na získanie hustého vývaru musíte použiť správne množstvo vody. Pomery sú veľmi dôležité pre neskoršie dokonalé našľahanie vegánskeho proteínu.

POZNÁMKA:Efekt zhlukovania aquafabyneovplyvňuje jej kvalitu a využitie.

Pomery rozpustnej aquafaby

1 čajová lyžička - 6 g prášku z aquafaby 1/3 veľké lyžice vody 1/3 polievková lyžica vajce

1/3 čajovej lyžičky prášku + 2 polievkové lyžice vody = 1 vaječný bielok

30 g prášku + 450 ml = 15 vaječných bielkov

10 g prášku + 150 ml vody = 160 ml aquafaba

40 ml aquafaba 80 ml vody = 40 ml vody zhutnená pena

Na prípravu aquafaby odmastite kuchynské náradie. Pripravte si správny pomer surovín, premiešajte, prikryte pokrievkou a odstavte na 3-5 minút. Po čase môžete začať šľahať vegánsky proteín. Kyselina stabilizuje penu.

Recept na vegánske pusinky

  • 12 g prášku z aquafaby + 180 ml vody (náhrada 6 vaječných bielkov)
  • 200 g kryštálového cukru
  • 2 čajové lyžičky vínanu draselného
  • soľ
  • semien vanilky rúre na 100-120°C. Zmiešajte cukor s vínanom draselným. Zmiešajte aquafabu s vodou, potom začnite šľahať pri vysokej rýchlosti mixéra asi 5 minútut. Potom postupne pridávajte cukor a stále šľahajte. Na konci pridajte vanilkové semienka. Šľaháme, kým nevznikne hustá pena.

    Penu vylejeme na plech a vložíme do rúry na približne 60 minút. Pusinky sú hotové hneď, ako sa dajú sňať z papiera a ich štruktúra stvrdne.

    Aby boli pusinky čerstvé a chrumkavé, odporúčame sladkosti skladovať vo vzduchotesnom obale s pridaním utierkového papiera.

    Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, iné oriešky, oriešky, oriešky, oriešky. a. Niektoré produkty prirodzene neobsahujú lepok, no napriek všetkému úsiliu si nie sme 100% istí, že produkty s obsahom alergénov sú balené v našej továrni.

    Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?

    Značka Green Essence spolupracuje s osvedčenými dovozcami, ktorým záleží na kvalite a pôvode potravinárskych produktov. Sme si istí, že potraviny Green Essence slúžia zdraviu našich zákazníkov a sú jednoducho CHUTNÉ A KVALITNÉ.

    Máme vlastnú baliareň - čerstvý tovar okamžite pristane v pevných a tesných obaloch s tzv. . "string", aby sa k vám dostal v najvyššej kvalite. Vďaka tomu, že sypané a potravinárske výrobky objednávame priebežne, máte istotu, že neležia mesiace na skladoch.

    ZDRAVIE a KVALITA predovšetkým! Ide o produkty Green Essence. Vyskúšajte rozdiel.

    Pri nákupe na Allegru si veľakrát vyberáte najlacnejšie možnosti. Koľkokrát bol výrobok nepožívateľný alebo nekvalitný? Alebo možno sa to hodilo do... kontajnera? Vieme, že CENA je dôležitá najmä pre vás, nášho zákazníka.

    Nemôžeme predávať za najnižšiu cenu, ale môžeme vynaložiť maximálne úsilie na to, aby naša ponuka bola ZDRAVÁ, CHUTNÁ a osvedčená kvalita za cenu Rozumná cena. Vedzte, že kúpou produktov Green Essence podporíte POĽSKÚ SPOLOČNOSŤ, čo nie je bezvýznamné pre našu ekonomiku.

Značka Green Essence
Obchodné meno Green Essence vegánska sada na pusinky
Váha 30 g
Ďalšie vlastnosti Vegánske, Vegetariánske
Kód výrobcu Sada vínnych kameňov Aquafaba ID 8519
Stav balenia Originál

PACKETA - výdajné miesto

  • Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - kuriér

  • Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - Parcelshop

  • Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

PACKETA ČR - výdajné miesto

  • Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - kuriér

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - Parcelshop

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť

  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.

Vašu objednávku môžete uhradiť

  • PREVODOM NA ÚČET
  • VKLADOM NA ÚČET
  • POŠTOVOU POUKÁŽKOU

Informácie o účte pre platbu

Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<

Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).

4,8 288 hodnotení
Jozef kotlarik 23.3.2025
Veľmi
Bogumila Woźniak 23.2.2025
Dobre
Miloš Petranič 25.1.2025
Super
Ján Kňážek 4.1.2025
Hodně spokojen.
Pavol H 11.1.2025
Promptné vybavenie objednávky, super cena; ďakujem
Ivan H 16.1.2025
Všeobecná spokojnosť.
Tamás Tóth 28.12.2024
Super obchod
Lennerova Alžbeta 28.2.2025
Super obchod,dodanie rychle,spokojnosť.

PODOBNÉ PRODUKTY

Hodnotenie obchodu

4,8 288 hodnotení
Miloš Petranič 25.1.2025
Super
Tamás Tóth 28.12.2024
Super obchod
Ivan Bartoš 9.1.2025
Veľmi spokojný, dobrá cena a rýchle dodanie.
Miroslav Goldberger 21.1.2025
Veľmi spokojný aj s cenou a dodaním.

Zobraziť viac