Ražná múka - Typ 2000 - Celozrnná - Celozrnná - Bio - Bio

Zloženie: 100% poľské ražné zrno

Múka celozrnný ražný typ 2000v balení 10 kg je voľbou pre skúsených ľudí, ktorí sa veľmi venujú domácemu pečeniu. Ak veľa pečiete, je to pre vás ideálne riešenie. Vďaka väčšiemu baleniu vám múka na upečenie ďalšieho chleba určite nedôjde. Celozrnná múka typ 2000 je perfektná aj na kysnuté cesto.

Chlieb na báze celozrnnej múky typ 2000 obsahuje mnoho nutričných hodnôt vrátane minerálov ako horčík a fluór a vitamínov zo skupiny B a E. Je bohatá na vlákninu, vďaka ktorej sa cítime dlhšie sýti. Navyše podporuje správnu peristaltiku čriev. Pozornosť sa oplatí venovať aj štruktúre bielkovín – spomedzi aminokyselín sú pre zdravie najprospešnejšie albumíny a globulíny. Albumíny sú zodpovedné za reguláciu objemu krvi v tele a udržiavanie vody prítomnej v plazme vo vnútri krvných ciev. Globulín sa na druhej strane podieľa na imunitných mechanizmoch a viaže tuk a glukózu.

Naše múky vznikajú na základe skúseností štyroch generácií mlynárov z rodiny Hillar a raž používaná pri výrobe pochádza od farmára zo susednej dediny. Miestne poľnohospodárstvo nám dáva istotu, že plodina je bez chemických postrekov, čo navyše potvrdzuje certifikát EÚ o ekologickom poľnohospodárstve. Celý proces výroby múky je šetrný k životnému prostrediu, pretože mlyn je poháňaný „Vodnou energiou“. Dodané, vysušené a vyčistené zrno sa melie na kremenných mlynských kolesách, následne sa na siti oddelí múka od otrúb.

Vďaka pečeniu s našou múkou, ktorá je bez všadeprítomných chemikálií dnes sa môžete cítiť ako nadovolenke u starých rodičov. Dodatočne sa staráte o zdravie seba a svojich blízkych.

Výhody použitia celozrnnej ražnej múky typ 2000

• posilňuje vlasy a nechty a podporuje imunitu organizmu vďaka zinku,

  li>

  pomáha pri tvorbe hemoglobínu a vďaka železu zabraňuje anémii,

  podporuje stavbu kostí a zubov vďaka fosforu

  reguluje činnosť nervovosvalového systému vďaka horčíku

  poskytuje vitamíny skupiny B dôležité pre metabolizmus a nervovú sústavu,

  znižuje hladina cholesterolu a cukru v krvi vďaka vláknine.

Výživové hodnoty v 100 g výrobku

• Energetická hodnota 1360 kJ / 322 kcal
• Tuk 2,2 g

  vrátane nasýtených mastných kyselín 0,4 g

• Sacharidy 62 g

  vrátane cukrov 2,5 g

• Vláknina 12,2 g
• Bielkoviny 8,2 g
• Soľ 0 g

Všetky produkty dostupné v našej predajni sú ekologické, čo potvrdzuje aj certifikát vydaný certifikačným orgánom AgroBioTest.

Zaujíma vás dátum vypršania platnosti alebo krajina pôvodu? Na to vám odpovieme v súkromnej správe.

Materiál, ktorý používame na plnenie balíkov, je škrupina. Jeho najväčšou výhodou je jeho biologická odbúrateľnosť – je vyrobený z kukurice škrob, ktorý sa vo vode ľahko rozkladá a rozkladá sa prirodzene.

Vzhľadom na filozofiu zero waste sa môže stať, že zásielka bude plná rozrezaných kartónových škatúľ, vrecúšok na múku atď. .

Poťahové obaly produktov sú opakovane použiteľné. Vo väčšine prípadov pochádzajú z recyklácie. V individuálnych prípadoch môžu byť nahradené iným papierovým vrecúškom ako na fotografii.