Kačacia bravčová masť Premium 1 kg Fat Chef

Kačacia masť je produkt, ktorý oceňujú najmä reštaurátori a šéfkuchári. Pre vysoký bod zadymenia a odolnosť voči vysokým teplotám sa používa na vyprážanie a pečenie. Nepripaľuje sa a nemení chuť jedál s ním pripravených. Náš produkt je vyrobený výhradne z tuku poľskej ovsenej kačice, ktorá má prístup k voľnému výbehu pod holým nebom. Dá sa skladovať nielen čerstvý, ale aj mrazený. Kačacia masť má hodvábnu štruktúru a jednotnú, krémovú farbu. Jemná, ale charakteristická chuť zdôrazňuje noblesu jedál a vyzdvihuje ich skutočnú hĺbku. Bravčová masť sa perfektne hodí k mäsu a zelenine. Najväčšiu chuť odhalí pri pečení zemiakov, vyprážaní vaječných jedál, príprave hydinových výrobkov a ako prídavok do polievok. Je tiež výborným základom na prípravu rýb a morských plodov a nenahraditeľným doplnkom paštét. Poskytuje jedlám s bezkonkurenčnou chuťou.

PARAMETRE VÝROBKU:

Použitie: Vyprážanie, pečenie, Dôvera

Ingrediencie: Kačica tuk 100%

Obsah tuku: 99 g/100 g

Krajina pôvodu/Vyrobené v: Poľsko

Hrubá jednotková hmotnosť: 1,05 kg

Skladovacia teplota min - max: -2 - 4 °C

Krajina pôvodu hlavnej zložky: Poľsko

NUTRIČNÁ HODNOTA:

Jednotkou je základ prepočtu: g/100 g

Obsah soli (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml): 0 g

Energetická hodnota kcal (energia ) v deklarovanej jednotke: 897 kcal/ 100g

Veľkosť porcie: 100 g

Energetická hodnota v deklarovanej jednotke: 3689 kJ/100g

Počet porcií v balení: 10 ks.

Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g): 0,6 g

.