Sada obsahuje

• Šunkovar 0,8l
• Teplomer 100602
• Fóliové vrecúška 20 ks

ŠUNKOVAČ - špeciálna nádoba na prípravu šťavnatých jedál a rôznych druhov zdravých jedál (bez chemických prísad) údeniny .

Naraz v nej pripravíte až 0,8 kg mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nekonzervované), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Hlavnými výhodami šunkovaru sú:

• jednoduchá obsluha, ľahká príprava pokrmu,
• zachovanie nutričných a chuťových hodnôt mäsa, stratených pri tradičnom varení a vyprážaní,
• teplota ohrievané mäso je možné neustále sledovať pomocou inštalovaného teplomeru,
• Šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripraviť mäsový pokrm alebo studené mäso v množstvo postačujúce pre 4-5 osôb na 1-2 dni.

Umyté mäso, oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranými arómami, vložíme do VARIČA CHAM, nádoba sa zatvorte a vložte do iného hrnca s vodou. Celé sa to zahrieva v jemne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny.Takto zohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva krehkejším a jemnejším.

Pomocou šunkového hrnca sa môžeme uspokojiť nielen s prípravou chutného produktu, ale aj istotou, že to, čo jeme, je zdravé. , bez chemických prísad prítomných vo väčšine komerčných mäsových výrobkov.

Technické údaje:

• Šunkovar určený na výrobu lahodného domáceho mäsa na pare. p>

• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele!

• Umožňuje pripraviť až 0,8 kg mäsového výrobku naraz.

• V strede veka sa nachádza hrdlo s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa. Na tento účel slúži teplomer so sondou, ktorý nie je súčasťou súpravy.

• Produkt je registrovaný na Európskom patentovom úrade.

• Rozmery šunkovaru. :

  Šírka produktu: 12,0 cm

  Hĺbka produktu: 12,0 cm

  Výška produktu: 13,5 cm

• Ďalšie zariadenia potrebné na výrobu údenín na našich ďalších aukciách

Teplomer je používaný na kontrolu teploty v šunkovači s hmotnosťou 0,8 kg.

Produkt bol vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a skla odolného voči vysokej teplote.

Číselník teplomera bol špeciálne navrhnutý pre šunkovar a dĺžka sondy dokonale zodpovedá jej veľkosti.

Súprava obsahuje kryt sondy, ktorý zaisťuje bezpečné používanie a skladovanie.

Technické údaje

- Rozsah merania: 0-120°C

- Priemer kotúča: 5, 3 cm

- Dĺžka sondy: 9 cm

Technické údaje

• Fóliové vrecúška 16x23 cm, v balení 20 kusov.
• Dokonale sa hodí k šunkovaču BIOWIN - 0,8 l
• Používanie vrecúšok uľahčuje vkladanie mäsa do nádoby, ako aj vyberanie hotového mäsového výrobku.
• Produkt vyrobený výhradne z PE, schválený pre kontakt s potravinami.
• Hrúbka fólie: 0,04 mm.

Balenie obsahuje:

h2>

• šunkovar
• vrecia - 20 ks
• teplomer 100602
• návod na používanie