Sada obsahuje:

• šunkovar (do 1,5 kg)
• teplomer
• tašky na šunkovar (20 ks)

Šunkovar BROWIN do 1,5 kg - sada s teplomerom a vreckami na prípravu domácich údenín

Výrobca predstavuje perfektnú sadu na prípravu mäsa - šunkovar s teplomerom a vrecúškami. Je určený na prípravu chutného domáceho mäsa na pare. Ľahko sa používa a umožňuje pripravovať mäsové alebo vegetariánske produkty.

• Moderná a zdravá kuchyňa Sami sa rozhodnete, aké prírodné ingrediencie chcete použiť na prípravu vlastnej lahodnej mäso - konzervované a nekonzervované. Sada je ideálna aj na prípravu vegetariánskych jedál.
• Overené a bezpečné Šunkovar je vyrobený z najkvalitnejších materiálov určených pre styk s potravinami. Produkt je registrovaný na Európskom patentovom úrade.
• Jednoduché a pohodlné používanieŠunkovar je ľahko použiteľné zariadenie. Vrecúška, ktoré sú súčasťou súpravy, zaistia pohodlnú prípravu jedál. Sada obsahuje návod na použitie a osvedčené recepty. Zariadenie je vhodné do umývačky riadu.
• Kompletná súprava: šunkovar, teplomer na mäso a vrecúška do šunkovaru

PAS maker - špeciál nádoba na prípravu šťavnatých jedál na večeru a rôznych druhov zdravých (bez chemických prísad) údenín.

Naraz v nej pripravíte až 1,5 kg mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nekonzervované), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Hlavnými výhodami šunkovaru sú:

• jednoduchá obsluha, ľahká príprava pokrmu,
• zachovanie nutričných a chuťových hodnôt mäsa, stratených pri tradičnom varení a vyprážaní,
• teplota ohrievané mäso je možné neustále sledovať pomocou inštalovaného teplomeru,
• Šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripraviť mäsový pokrm alebo studené mäso v množstvo postačujúce pre 4-5 osôb na 1-2 dni.

Umyté mäso, oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranými arómami, vložíme do VARIČA CHAM, nádoba sa zatvorte a vložte do iného hrnca s vodou. Celé sa to zahrieva v jemne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny.Takto zohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva krehkejším a jemnejším.

Pomocou šunkového hrnca sa môžeme uspokojiť nielen s prípravou chutného produktu, ale aj istotou, že to, čo jeme, je zdravé. , bez chemických prísad prítomných vo väčšine komerčných mäsových výrobkov.

Technické údaje

Na výrobu parených údenín, šunky, stehien, slaniny, obedového mäsa a rolád

Na použitie doma, v reštaurácii alebo v malom mäsiarstve

Približne 1,5 kg produktu naraz

Priemer: 12 cm, výška: 19 cm

V strede veka sa nachádza zásuvka pre teplomer so sondou

Šunkovar je celý vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele

Určený pre kontakt s jedlo

Ručné umývanie teplou mydlovou vodou alebo v umývačke riadu

Čistá hmotnosť šunkovaru: 0,4 kg

Rozmery šunkovar sú

Celková výška - cca 19 cm

Výška korpusu bez pokrievky - cca 16,5 cm

Vonkajší priemer 11,5 cm a vnútorný priemer - asi 10 cm

Výška vložky - asi do 15 cm - čo vám umožní vyrábať mäso až do 1,5 kg

Vyhradené pre výrobcov šunky - špeciálne prispôsobená dĺžka sondy vám umožňuje jednoducho kontrolovať teplotu týmto teplomerom pri príprave údenín a iných pokrmov v šunkovaroch s kapacitou 1,5 kg alebo 3 kg.

Na meranie teploty vstupu a vody - teplomer slúži na priame meranie teploty vo vnútri pokrmu pripraveného v šunkovači (vložením teplomeru do na to určeného otvoru vo veku šunkovaru), ako aj na kontrolu teploty vody počas varenia (v nádobe so šunkovým varičom).

Jasná, farebná stupnica - špeciálne značky na stupnici teplomera vám prezradia, pri teplotám sa odporúča pripravovať špecifické druhy mäsa, vďaka čomu vaše mäsá nikdy nebudú suché!

Vysoká kvalita - teplomer je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a vysokej - teplotne odolné sklo. Číselník teplomeru a sonda boli navrhnuté špeciálne pre šunkára s ohľadom na jeho veľkosť, vďaka čomu je používanie oboch zariadení pohodlné a efektívne.

Bezpečné uskladnenie - dostanete špeciálny kryt s teplomerovou sondou, ktorý zaistí bezpečnosť používania a skladovania teplomera bez obávjeho poškodenie.

Technické údaje:

Rozsah merania: 0-120°C

Priemer kotúča: 5,3 cm

Dĺžka sondy: 12,5 cm

Rozsah merania teploty [°C] od 0 do 120

Technické údaje

• Fóliové vrecká 16x32cm, 20 ks v balení
• Dokonale zladené so šunkovarom BIOWIN - SZY15SN
• Použitie vrecúšok uľahčuje vkladanie mäsa do nádoby ako aj vyberanie hotového mäsový výrobok
• Produkt vyrobený výhradne z PE, schválený pre styk s potravinami
• Hrúbka fólie 0,04 mm.
• Šírka produktu: 16 cm
• Výška produktu: 32cm
• li>

Súčasťou balenia je

• šunkovar
• vrecia - 20 ks
• teplomer 102601
• Používateľská príručka